2026-06-24 21:30
高蛋白、168斷食、生酮飲食哪個好?在多種飲食法流行下,吃飯逐漸變成帶有規則與比較的決策。從熱量計算到飲食標準化,易讓人產生健康資訊的焦慮與壓力。
2026-06-24 15:48
不少人愛吃的生乳捲品牌「亞尼克」驚傳食安風暴,近日亞尼克新推出的「三顆布丁生乳捲」,號稱使用知名的布丁,引發不少饕客購買嘗鮮,沒想到一位網友買來後發現,內餡混入塑膠碎片,險遭小孩吞下肚,引發爭議。業者第一時間已經致歉,經過調查後,今天(6/24)上午公布調查結果,已經全面下架門市及YTM機台現貨、取消宅配出貨和銷毀相關製作原料。
2026-06-24 15:37
香繼光(7418)將於6月26日以每股參考價84元登錄興櫃,香繼光旗下自有品牌包括「繼光香香雞」、「美毕臺菜小館」,並代理日本餐飲品牌「金子半之助」、「日本橋海鮮丼 辻半」及「名代 宇奈とと」,產品線涵蓋台式炸雞、台式料理、天丼、海鮮丼及鰻魚丼等品類。
2026-06-23 15:49
全台22縣市近年陸續推動營養午餐免費政策,民進黨則進一步主張應從「免錢」走向「吃得更好」。民進黨立委陳培瑜今(6/23)與餐盒食品業者、營養師等公會舉辦「學生餐盤體驗活動」,並邀集多位同黨縣市長參選人出席支持「營養午餐專法」立法。新北市長參選人蘇巧慧表示,免費營養午餐絕對不是天花板,而是樓地板,未來應投入更多資源,讓孩子不只吃得飽,也能吃得更好,並把食農教育、在地食材等元素納入校園午餐政策。
2026-06-23 14:32
一名媽媽在社群平台Threads發文表示,從超商購買知名甜點品牌亞尼克限時販售的「三顆布丁生乳捲」,切給孩子食用時,孩子突然反映「裡面怎麼硬硬的?」吐出後竟發現疑似布丁盒子的塑膠碎片,讓她直呼「真的很誇張,如果是小小孩吞下去就慘了」,事件曝光後引發網友熱議,也掀起食品安全疑慮。
2026-06-22 19:33
知名麻辣鍋鼎王,因為可以免費加豆腐、鴨血、白飯,吸引不少饕客前往大快朵頤。沒想到,近日一名網友於Threads上分享,表示日前在鼎王台中公益店用餐時,竟發現碗中的鴨血中,竟炸出一隻蜘蛛屍體。網友向店員反映後,對方的反應也讓網友傻眼。鼎王今天(6/22)發表聲明,指出已要求原物料供應廠商進行查核,同時要求全面檢視生產及品質管理流程。
2026-06-22 16:31
監察院昨天針對中國製蠟瓶糖、螺螄粉、辣條、麻辣花生等零食,未經許可輸入,卻屢見於國內實體通路及電商平台販售,要求相關部會確實檢討改進。經濟部今(22)日表示,已議處3千餘件違規輸入中國大陸食品案,持續與海關合作嚴查,呼籲民眾勿網購大陸食品以免觸法。
2026-06-22 13:28
高雄老字號冰店「高雄婆婆冰創始店」遭爆冰品內吃到保麗龍碎片,且反映後未獲妥善處理,引發網路討論。高市府衛生局今(6/22)派員稽查,確認異物來源為店內盛裝芒果雪糕冰的保麗龍容器破損掉落,業者則坦承為作業疏失,遭衛生局依法裁罰;現場另查獲6項衛生缺失,要求業者限期改善。
2026-06-21 15:33
台中西屯區新光三越20日傳食安事件,一名男性顧客下午在10樓一間餐廳用餐,卻沒想到鬆餅上的「白色糖霜」卻是小蘇打粉,吞下肚後很快出現頭暈、腹痛、嘔吐等症狀,被緊急送醫。目前市府衛生局已介入調查,而界者已坦承誤將小蘇打粉(食品添加物)當糖粉使用,且疑似使用過量。
2026-06-18 16:05
台中市政府因2023年「A型肝炎莓果」事件,認定好市多未依規定通報並延遲下架問題產品,對台中兩家分店各開罰100萬元、合計200萬元。然而,該案在行政訴訟中接連出現程序瑕疵,不僅一審敗訴,後續上訴更因晚了1天遞交上訴狀,遭法院裁定駁回,全案確定撤銷。對此,台中市衛生局長曾梓展18日坦承局處內控沒有做好,除向市民道歉外,也已向台中市長盧秀燕自請處分,並強調將全面檢討改進。
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