食品安全相關報導 - 太報 TaiSounds

食品安全

高雄益生菌廠驚爆原料過期半年！揪出三大違規、挨罰39萬

2025-12-29 16:39

衛福部食藥署今（29）日公布「114年益生菌及藻類等微生物來源製造業者稽查專案」結果，發現14件產品標示不符規定，並有業者貯放逾期原料「丹蔘發酵液」及「酵母鉻」，稽查人員上門時已經分別過期4至6個月，加上未設置衛生管理人員、成分標示不完整等原因，合計挨罰39萬元。
未經許可採取土石遭罰300萬　高雄分署拍賣土地

2025-12-29 10:35

陳姓男子因未經政府機關許可違法採取土石，被高雄市政府經濟發展局以違反《土石採取法》相關規定，裁處300萬元罰鍰，由於陳男未依限期繳納，高雄分署查封其名下5筆位於美濃區持分土地，明(2026)年1月6日將舉行第三拍，底價117萬9000元，歡迎有興趣的民眾踴躍參與投標。
腳踢章魚燒喊「餐飲業通病」　一中商圈名店慘了！食安處上門揪3缺失

2025-12-26 13:53

台中市一中商圈知名章魚燒店近日拍了一支短影音，員工把掉到工作台的章魚燒推到地上，看看四周確定無人後，再用腳將章魚燒踢進機台底下，開玩笑說這是「餐飲業通病」，引發網友撻伐，質疑店家平時衛生管理可能就有問題，還被台中市政府上門稽查，當場揪出3項缺失。
三總營養部「醫院餐」青蔥驗出2農藥超標！北市衛生局下令下架、貨源追到彰化

2025-12-26 12:03

北市衛生局今（26）日公布今年11月生鮮蔬果抽驗結果，共抽驗50件產品，其中5件不符規定，不合格率達10%。不合格品項中，包含在三軍總醫院營養部抽驗到的「青蔥」，檢出2種農藥殘留超標，已依法要求下架，並移請供應來源所屬縣市衛生局進行後續調查，違規業者最高可處新台幣2億元罰鍰。
高雄必比登肉燥飯名店竟「吃到蝸牛」衛生局去查了！業者解釋來源

2025-12-24 13:56

高雄市苓雅區一家米其林必比登推薦的肉燥飯老店，被消費者發現飯裡面有蝸牛，回家腹瀉3天。
林聰明沙鍋魚頭湯內撈出「超大蟑螂」！苦主崩潰：都吃一半了　業者道歉

2025-12-22 10:54

嘉義知名小吃林聰明沙鍋魚頭近日爆出食安爭議，一名顧客在Threads發文指出，外帶沙鍋魚頭回家後，食用至一半竟在湯中發現一隻體型完整的黑色大蟑螂，讓她驚嚇直呼「快吐了」。貼文發布後引起網路熱議，不少網友紛紛在底下留言，並對這件事表示震驚和噁心。
北市公布生鮮蔬果檢驗農藥殘留結果　錢都「青江菜、白蘿蔔」等6種農藥超標

2025-12-18 16:46

台北市衛生局今日（12/18）公布抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥結果，共計抽驗52件蔬果產品，檢驗結果6件產品不符規定，包括錢都日式涮涮鍋、東和蔬果行、松江市場2攤販都上榜。其中錢都日式涮涮鍋市民大道店的青江菜、白蘿蔔農藥都嚴重超標，衛生局已命抽驗地點立即下架不得販售，經追查產品來源屬外縣市者，則已移請所轄衛生局處辦。
「涼糕哥」被檢舉切糕不戴口罩還狂噴口水　衛生局將稽查

2025-12-18 15:16

「東湖涼糕哥」游勝綸因帥氣外型和精壯身材，在網路平台上吸引大批粉絲關注，平時也經常開直播擺攤賣涼糕，生意做得有聲有色。不料近期卻被民眾爆料，販售過程中不僅未戴口罩就一直講話、口水亂噴，甚至用手拿錢後又接著切涼糕，有食安疑慮。新北市衛生局今日（12/18）對此表示，將派員進行稽查，若有不符規定且屆期仍未改善，依法最高可處2億元以下罰鍰。
邊抽菸邊備料！高雄知名腿庫飯遭點名　網炸鍋...業者認了

2025-12-18 13:23

高雄市苓雅區一家經營逾40年的腿庫飯名店遭網友踢爆，員工竟在備料時邊抽菸、食材直接放地，引發網路炸鍋。網友PO出影片痛批，該店不僅衛生堪憂，長年佔用道路、噪音擾民，讓鄰居苦不堪言，網友全炸鍋；高市府衛生局今（12/18）獲報查察後，業者坦承影片內容屬實，將依法開罰並限期改善，否則最高可罰2億元。
「宋江餡餅粥、京鼎樓」都中招　北市抽驗豆製品7件防腐劑超標

2025-12-17 17:36

民眾外出用餐特別注意，不少人愛吃的豆腐製品也有食品安全疑慮。台北市衛生局今天（12／17）公布114年豆製品、豆漿抽驗結果，總計7件不合格產品，包括知名餐飲業者「宋江餡餅粥」、「京鼎樓」都上榜。其中板豆腐、豆干、干絲產品出現防腐劑超標情況。

高雄益生菌廠驚爆原料過期半年！ 揪出三大違規、挨罰39萬

未經許可採取土石遭罰300萬 高雄分署拍賣土地

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