口感相關報導 - 太報 TaiSounds

口感

才剛辦「兆元宴」　黃仁勳愛店「磚窯」餐廳火災竄濃煙

2026-02-01 07:39

台北市松山區知名「磚窯古早味懷舊餐廳」1日清晨發生火災。輝達（Nvidia）創辦人暨執行長黃仁勳，昨晚（1月31日）才剛在此舉辦「兆元宴」，宴請台灣核心供應鏈夥伴，豈料，凌晨3時許，餐廳廚房火災，地下室不斷竄出濃煙。
石垣和牛主廚交流品鑑會登場日方啟動輸台布局深耕高端餐飲市場

2026-01-30 21:41

日本高端品牌牛「石垣和牛」1月30日在台北舉辦「石垣和牛主廚交流品鑑會」，由台灣石垣畜產股份有限公司主辦，邀集多位台灣飯店主廚、餐飲集團負責人與產業代表出席。日方並透露，石垣島相關屠宰與檢疫設施正依照台灣輸入標準升級，未來有機會實現石垣和牛直接出口台灣，為台日高端肉品供應鏈合作鋪路。
全家搶攻返鄉商機　北車、高鐵商圈限時限量開賣「蛋黃酥界愛馬仕」

2026-01-30 10:35

鎖定春節返鄉人潮，全家便利商店搶攻「返鄉商機」，今天宣布自2月2日至2月14日，限時13天於全台指定8間交通樞紐型店舖，快閃開賣有「蛋黃酥界愛馬仕」之稱的「陳耀訓．紅土蛋黃酥禮盒」，採每日限量供應，讓消費者無須預購，也能在返鄉途中就近入手話題伴手禮。
兆豐銀送「駿馬納財」發財水、發財米來了！　名師揮毫春聯喜迎馬年

2026-01-21 17:22

迎接象徵奔放活力與勇敢前行的馬年新春，兆豐銀行延續年節關懷客戶的傳統，以實際行動傳遞新春祝福，陪伴客戶迎向嶄新的一年。兆豐銀行今年特別規劃多款春節限定好禮，準備8萬瓶「駿馬納財」發財水及5萬包「馬上發財」發財米，自2月起陸續於全台各分行限量贈送，結合全國12家分行舉辦名師揮毫活動，祝福客戶在馬年駿業騰飛、財運滿載。
【深度報導】免費不是終點，制度才是　日韓營養午餐如何給台灣上一課

2026-01-19 08:00

台灣政壇掀起一股「免費午餐」風，但為「免費」喝采時，是否看見了背後的隱憂？八成學生覺得吃不飽，廚餘桶裡卻堆滿了剩下的食物，顯示「免費」與「美味、健康」間存在巨大斷層，對照日韓行之有年、有法律支撐的制度，更凸顯台灣目前「只談免費、缺乏完善配套制度」的盲點。
從川菜、台菜到炊粉！「米其林指南」台北、新竹5家餐廳上榜

2026-01-17 17:06

《米其林指南》日前公布2026年1月最新入選名單，共有5家位於台北與新竹的餐廳獲得肯定，橫跨創意川菜、台菜、創意料理、蔬食客家料理及在地小吃，展現台灣餐飲多元而豐富的樣貌。
肯德基公告蛋撻「換餅皮」東山再起　網罵爆：清庫存、割韭菜

2026-01-16 11:22

被戲稱為「被炸雞耽誤的蛋撻店」的連鎖速食店肯德基，昨天（1/15）突在社群公告「肯德基經典原味蛋撻即將正式走入歷史」，引起網路熱烈討論。肯德基今上午11點公布，20日將推出全新原味蛋撻「超極酥」，但反倒引起一片罵聲，有網友狂酸「原來正解是『清庫存』」。
肯德基原味蛋撻不賣了？網爆料「行銷手法」

2026-01-15 16:07

連鎖速食店肯德基被戲稱為「被炸雞耽誤的蛋撻店」，今天（1/15）卻突然宣佈停賣原味蛋撻，讓許多消費者無法接受，更有媒體直擊門市蛋撻賣到機器停擺，可見相當熱賣。然而卻有網友質疑，這種行銷手法早就玩過，「沒有賣蛋撻肯德基倒一倒算了」，還有人猜測業者可能想「塔皮變酥皮」，擔心可能會漲價。
重現道地茶樓！福容台北一館港點全品項68折復古推車巡桌超有感

2026-01-14 11:34

想念道地香港茶樓的熱鬧氣息嗎？位於台北市中心的福容大飯店台北一館，館內知名港式餐廳「福粵樓」即日起至6月30日，推出平日限定的「港味狂歡」主題活動。不僅祭出港式點心全品項限時68折的超值優惠，更重現經典的「復古港點推車」巡桌服務，讓饕客在品嚐黃金蝦餃皇、爆漿流沙包等20道手工點心時，能身歷其境感受早期香港飲茶時光。
台塩推金馬年限定發財水　輕巧包裝搶攻春節送禮與走春市場

2026-01-12 13:44

迎接金馬年春節商機，台塩公司今天宣布推出海洋鹼性離子水馬年新春限定「發財水」，以420ml輕巧瓶身搭配財神爺與Q版小馬插畫設計，鎖定走春、團聚與節慶送禮需求，搶攻年節即飲水市場。

才剛辦「兆元宴」 黃仁勳愛店「磚窯」餐廳火災竄濃煙

石垣和牛主廚交流品鑑會登場 日方啟動輸台布局 深耕高端餐飲市場

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