外食相關報導 - 太報 TaiSounds

外食

超高齡社會來臨我國民間消費結構出現「二增一減」

2026-04-29 18:00

經濟部今（29）日表示，我國自2025年起正式邁入超高齡社會，民間消費支出也發生結構性變化，因家戶人口數減少，推升外食與旅遊消費，以及醫療保健支出，但少子化讓教育支出大大減少。為解決人口結構改變造成的問題，將致力協助服務業及傳統產業導入智慧機械與AI技術，引導資金投入長照等產業，開拓銀髮經濟新商機。
台灣人塑化劑濃度超高「歐美7倍」　醫解密：答案寫在生活中

2026-04-28 21:04

近日媒體報導，台灣人因為飲食習慣，身體內的塑膠含量相較別國高出不少。對此，家醫科醫師陳欣湄也引述相關研究，發現台灣人體內塑化劑DEHP的代謝物濃度，竟是先進國家2到7倍，甚至未成年者的濃度比成人更高。陳欣湄說，「飲食」是民眾最能主動掌控且影響最大的部分，因此外食族用餐，要特別注意別讓塑化劑吃下肚。
5種小吃傷腎！地瓜球上榜　醫揭隱形殺手：吃多了血管像骨頭一樣硬脆

2026-04-26 22:03

很多人都知道高鈉飲食易傷腎，但醫師洪永祥提醒，磷酸鹽是隱形的傷腎兇手，我們常吃的5種小吃都添加不少磷酸鹽，像是甜不辣、肉羹、地瓜球等等，呼籲民眾盡量以原型食物為優先、確保每天飲用足夠的水，學會聰明選擇守護自己的腎。
【能源有價2-2】台電3度千億撥補慘遭「通殺」中油4年增資3500億立院會點頭？

2026-04-18 08:10

美以伊戰爭爆發後，政府為「穩定物價」，在戰爭發生後一個月舉行的電價會議（3月27日舉行）仍以台電去年大賺「已有底氣」為由，「勇敢」宣布電價凍漲，且承諾直到9月底下半年電價會議召開前，都不會召開臨時會調漲電價；「凍漲」已然成為物價穩定的代名詞。
又要發？藍委提議石油津貼「普發1萬元」　主計總處回應了

2026-04-13 19:25

去年政府推出「普發1萬元」政策，預計發放到4月底，尚有約40萬人尚未領取。但隨著中東戰火持續升溫，石油等原物料供應緊張，政府難道又要發錢了？國民黨立委羅明才今天（4/13）在立法院財委會提案，提議政府再次普發每人1萬元「石油津貼」，稱此舉可望帶動國內生產毛額（GDP）成長0.415個百分點。但是，主計總處主計長陳淑姿則回應，目前仍以凍漲措施為優先。
Uber Eats 七月調漲商家服務費　公平會：若foodpanda跟進將調查

2026-04-09 13:20

國內最大外送平台Uber Eats上週以「外送專法」即將上路為由，宣布自7月21日起調整合作商家訂單服務費，調幅2.5～3個百分點。另一家Foodpanda尚未跟進調漲行為。公平會代理主委陳志民今日（4/9）表示，單一平台（指Uber Eats）基於成本考量進行漲價，若另一家平台沒漲價，意謂市場競爭仍存在；但若Foodpanda也跟價調漲，就涉及到聯合行為，公平會將介入調查。
3月CPI僅增1.2%　主計總：4月油料費遞延恐再衝高

2026-04-08 18:07

受到基期影響與穩定物價措施雙重作用下，國內物價漲幅持續收斂。行政院主計總處今（4/8）日公布3月消費者物價指數（CPI）年增1.20%，連續11個月低於通膨警戒線，漲幅不僅為近兩個月低點，若剔除春節因素，更寫下近五年來新低紀錄。官員表示，隨著國際油價、進口物價指數上揚，將在未來1至2季逐步傳導，特別是油料費遞延效應，預期4月CPI漲幅將明顯高於3月，但仍落在2%以下。
吃個春捲差點送命！元凶是它　營養師曝「3常見食物」：吃一口就可能中

2026-04-07 16:19

這個連假高雄不平靜！高雄多個市場的春捲驚爆中毒案頻傳，今天（4/7）為止已有157民眾就醫並驗出沙門氏菌，甚至傳出業者面對疫調曾隱匿食材等情況，也已經移送偵辦。不少民眾好奇，到底沙門氏菌是如何進入食材呢？就有營養師在臉書發文解釋，台灣人常吃的「雞、鴨、蛋」三種食物，就是沙門氏菌最常見來源，更可怕的是，只要吃一口就會中，千萬不要心存僥倖。
政院拍板公共運輸凍漲　鄭麗君：盼今年CPI成長不超過2%

2026-04-02 14:09

中東衝突造成原油與能源價格上漲，國內的塑膠袋出現短缺，部分小吃、零售商品也因此漲價，政院拍半公共交通運輸全面凍漲。鄭麗君表示，3月與這一季的CPI漲幅仍然會低於1.5%，要求全年漲幅不高於2%的目標，經濟成長率估計不會受到太大影響。
睡滿8小時卻鬧鐘叫不醒　中醫傳授3招防春困

2026-03-29 17:10

沒有熬夜，晚上睡滿8小時，卻鬧鐘怎麼響都叫不醒，白天睏到連喝咖啡也沒用，中醫說，這是「春困」找上門，建議日常透過穴道保養，飲食清淡、少油、少甜，動一動比多睡有效。

超高齡社會來臨 我國民間消費結構出現「二增一減」

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