2025-01-17 00:03
李四端主持《大雲時堂》訪問過各個不同領域的名人,坦言也曾遇過很難繼續訪下去的窘境,「我們有時候跟人家聊天,也會突然忘了對方很多的小細節,我要說的意思就是很多的過程中,其實是雙方的」。他也分享讓訪談順暢的訣竅,「一個就是我們把節目錄影拉長,讓他(來賓)的那個慢火能夠烘出來,還有一個就是讓他說吧!拋開原來設定的主題,看他今天喜歡說什麼,也許有時候反而有好的答案」。
2025-01-15 21:01
無論國際書展、農業參訪團還是轉型正義研討會,總能看到一頭捲髮的中德口譯專家張君德身影,身分從德國留學生、台灣女婿到新台灣人,張君德持續透過語言搭建台灣與世界渠道。
2025-01-15 17:21
美國加州洛杉磯野火災情擴大,數十萬人面臨家園毀於祝融、瞬間一無所有的困境。知名群眾募資網站GoFundMe成為災民求助與其他民眾伸援的交流平台,被稱作是「21世紀的賑災模式」。
2025-01-11 22:47
《魷魚遊戲2》飾演跨性別玩家「120號趙賢珠」的朴成焄上月30日手滑將AV版《魷魚遊戲》裸露封面上傳IG引起軒然大波,雖然他秒刪,卻已被網友截圖,他的經紀公司「BH娛樂」第一時間公開致歉,他1月8日也出面道歉,還數度哽咽落淚,不過仍滅不了火,今(1╱11)遭tvN新劇《暴君的廚師》製作公司除名。
2025-01-11 12:56
美國第二大城洛杉磯前所未見的大規模野火延燒四天,濃煙瀰漫全城,嚴重污染空氣。當局已發布空氣品質警報,學校也因此停課。專家警告,野火帶來的煙霧可能嚴重危害居民健康,甚至產生致命後果。
2025-01-08 18:32
「饗饗」微風店自1月7日起經醫院通報疑似食品中毒累計32人,後續如經檢驗或流行病學調查確認為食品中毒,將依違反食安法第15條及第44條重罰,最高可處2億元罰鍰,北市衛生局也在今(8)日前往饗賓集團旗下餐廳稽查,揪出冷食區、熟食區都不乾淨,已要求業者限期改善。
2025-01-08 17:58
北市信義區「饗饗微風店」疑似食物中毒事件,臺北市衛生局昨日要求停業,不料業者已讀公文但仍繼續收客,北市衛生局今(8)日晚間表示,從嚴從速開罰,絕不姑息,重罰新臺幣300萬元。
2025-01-02 20:26
台韓合作實境綜藝節目《廚師的迫降:客家廚房》在苗栗經營在地客家餐廳,主廚李元日被問及如果要到韓國展店會帶誰同行?他認真思考後竟選了曾與他爆發衝突的温昇豪,他解釋:「因為他總能顧全大局,是個可靠的夥伴。」讓身為二廚的江宏傑心碎大喊:「主廚你怎麼可以背叛我!」
2024-12-26 18:46
接案平台PRO360達人網統計平台熱門案量,並透過達人們票選2024年最具代表性的案件類型,第一名最具代表性的接案是「外燴廚師」,占比34.2%,幾乎是第二名和第三名的加總。專家分析,受到韓國實境節目「黑白大廚:料理階級大戰」的風潮帶動,不少人對美食背後的人物和故事感到好奇,且部分會安排廚師進行互動,使得服務更為加值。
2024-12-14 07:00
高雄演唱會經濟大爆發,美食活動也發威,展現驚人「軟食力」;從鹽酥雞嘉年華、下酒祭《黑白大廚》,2天各狂吸逾10萬人次,外國遊客也朝聖,還有中央公園點燈吸引爆滿人流,新崛江、中央公園商圈人潮湧現,往日榮景重現,為周邊商圈帶來了顯著的消費增長。
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