燉煮相關報導 - 太報 TaiSounds

燉煮

平安過好年！內政部提醒遵守「人離火熄」、「5不1沒有」

2025-01-28 09:30

春節期間闔家團聚，用火、用電量都會增加，內政部消防署統計，去（2024）年春節期間共發生117件住宅火災，造成11人死亡及14人受傷。內政部呼籲，民眾在享受連假歡樂之際，用火用電要小心，務必做到「人離火熄」、「5不1沒有」一起平安過好年。
年夜飯看過來！焦糖睽違5年再當煮夫　「紹興醉蝦、紅燒獅子頭」端上桌

2025-01-27 08:00

今天是小年夜，現在擔任民進黨台北市黨部執行長的「焦糖哥哥」陳嘉行，為了解決地方媽媽們煮年夜飯的困擾，特地向靓點飯店總經理、前總舖師邱志義，學做功夫菜「紹興醉大蝦、紅燒獅子頭」。他也在做菜過程中，分享了離鄉背井多年來，每次過年回老家和媽媽一起吃年夜飯的回憶。
三高男「補湯連喝3天」心跳驟降剩30下　緊急送醫洗腎才救回

2024-12-25 11:25

冬天許多人愛喝補湯進補，近日有醫師透露，一名腎功能不佳又有三高的男子，妻子愛夫心切認為「藥補不如食補」，連續3天燉補湯給丈夫補身體，沒想到男子連喝3天後竟然心跳驟降僅剩30下，緊急送醫洗腎才救回一命。
曹雅雯揪洪佩瑜雙金加持　王彙筑「I人聚會」無言以對

2024-11-25 00:11

曾入圍金曲新人的王彙筑睽違3年推出首張台語專輯《滴滴答答》，〈高麗菜粥〉邀「雙金」得主洪佩瑜合唱、金曲歌后曹雅雯擔任配唱製作人，沒想到錄音當天竟變成一場「3位I人聚會」。
新增「死好」、「老風騷」等300詞　教育部：專家審議蒐集生活用詞

2024-08-30 14:55

教育部台灣台語常用詞辭典近期新增詞目300筆，包含「死好」、「老風騷」、「袂見眾」、「慢死趖」等罵人詞彙。教育部解釋，目的是如實蒐集並記錄生活用詞，有經專家審議。
滋養身心釋放壓力　涵碧樓「秋季養生之旅」重拾生活新平衡

2024-08-22 14:00

涵碧樓近日推出秋季養生之旅，帶領賓客走進大自然的懷抱，展開自我身心對話，以涵碧樓獨有六感沉浸式體驗在日月潭靜謐的水色環繞中，由專屬養生管家提供養生諮詢服務，邀請您在此展開二天一夜、三天兩夜的養生之旅。
米其林5月新入選「台南最多」　高雄老字號「春蘭割包」進榜

2024-05-08 18:42

《米其林指南》今（5/8）公布本月入選新名單，共有8家台北、台南及高雄餐廳進榜，包括24年的高雄老字號「春蘭割包」、高檔的奧菜料理「麟聚」，還有首次入選的墨西哥菜「Páng」等，後續獲得星級等其他肯定。
日本平價牛丼「松屋」成大使洽公場所　各國求合作推出自家料理

2024-04-12 21:14

根據《富士新聞網》報導，日本牛丼連鎖業者「松屋」目前成為了各國關注的焦點，不但成為許多外國大使談公事的地點，不少國家政府單位還在X（前身推特）敲碗，希望松屋能將他們國家的料理設計成菜單，並利用松屋多店家的特色，來讓日本民眾對他們國家抱持好感等。
【寶林食安風暴】有些毒素100°C也殺不死！醫師籲做一件事：再也不敢中午訂餐、晚上吃了

2024-03-28 16:15

寶林茶室爆發食物中毒事件，震驚全台。由於檢驗結果還未出爐，究竟是何種毒素導致仍屬未知。醫師指出，大家常會誤以為只要高溫加熱，就能消滅所有毒素，但有些毒素非常耐熱，哪怕100°C下去也能屹立不搖，所以「冷凍庫裡放超過3個月的食物就丟了吧」。
日本東京這區「唐人街化」　路上充斥簡中招牌、中國人數量10年間倍增

2024-03-15 21:20

根據《富士新聞網》報導，日本東京足立區的竹之塚，這10年內中國人的人口倍增，當地正在迅速「唐人街化」。走在竹之塚街上，不但能品嘗到正宗中華料理，還能看到寫著「道地中華菜」，但卻未見任何日文的招牌。關於該背景原因，有專家指出「這與中國國內景氣低迷導致失業率上升有關」。

平安過好年！內政部提醒遵守「人離火熄」、「5不1沒有」

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