肯德雞「炸雞粉」驗出致癌農藥！業者發聲明：全台門市都沒用

2024-09-24 15:52

衛福部食藥署今（9/24）公布邊境檢驗不合格清單，旗下有肯德基、必勝客等的富利餐飲公司，從泰國輸入的「吮指原味雞調料粉」，檢出致癌農藥環氧乙烷，全數退運或銷毀。對此，肯德基發聲明，表示全台門市均未使用該批調味粉。

【寶林食安風暴】持續追寶林10項食材　北市府：越南「粉捲粉」有13業者使用

2024-04-01 16:41

寶林茶室食物中毒疑雲，外界紛紛猜測究竟「米酵菌酸」從何而來，衛福部昨天公布的35項食材皆未驗出米酵素菌，台北市長蔣萬安與相關局處首長今天（4／1）下午舉行記者會，表示追查醬料、澱粉製品最新進度，其中一品項粉卷粉來自越南，已掌握下游業者並調查中。

快訊／高市府開鍘！蘇丹紅毒辣粉津棧、海順11家關係公司全被撤照

2024-03-11 16:19

蘇丹紅毒辣粉全台流竄，高市府衛生局查出津棧、佳廣及海順等11家關係食品公司違法從中國進口含致癌物蘇丹紅並製成相關調料，衛生局「主動擴大」抽驗，並於3月1日與高雄地檢署聯合調查物流、金流相關事證，查出津棧、佳廣、海順等11公司存在錯綜複雜關係，為關係企業，由於諸多違規事證明確，高市府今（3/11）開鍘予以撤照。

蘇丹紅黑心商津棧創10公司洗產地　陳其邁震怒：不肖廠商

2024-03-11 12:18

進口自中國的辣椒粉含致癌物蘇丹紅，並擴及胡椒粉、沙茶醬等調料，食安風暴燒全台，檢方也介入調查，高市府已針對違法業者「津棧」加重處分停業6個月、罰款438萬元；陳其邁今（3/11）受訪表示，蘇丹紅辣椒粉製成沙茶醬出售，市府早已掌握，問題出在不肖廠商使用違法的蘇丹紅製品，參混至辣椒粉，造成的食安事件。

長榮航空迎春新菜單！米其林名廚「荔香草莓麵包」、「星空傳說牛三寶麵」登場

2023-12-26 11:20

長榮航空與國際知名主廚團隊攜手再添美味新篇章！明（2024）年1月1日起，與世界麵包烘焙冠軍王鵬傑首次推出「長榮航空限定冠軍荔香草莓麵包」、引進長榮空廚於「2023台北國際牛肉麵節」獲選最牛嚴選Top10「星空傳說牛三寶麵」，還有機上手搖系列飲品全新登場。

等待氣溫下降 超商攻立冬「冒煙商機」! 7-ELEVEN推逾百款鍋物衝買氣

2023-11-06 17:42

本週氣溫即將變天，且「立冬」節氣將至，不少民眾會吃鍋、喝熱湯暖身，超商業者也積極搶攻入冬後「冒煙商機」。7-ELEVEN表示，門市與預購平台同步推出「名鍋盛典」，主打貼近上班族、小家庭客層「隨時吃鍋」、「輕鬆備料」兩項暖食需求，預期相關類別業績可望成長2成以上。

一趟恆春半島旅遊愛上它！空姐轉種雨來菇 製成調味料獲比利時美味大獎

2022-02-11 18:21

發覺涼麵「吃多了會上癮」報警！中國黑心攤認「偷加1粉」：疫情沒收入扛不住

2021-09-10 14:29

楊双子專欄｜不需要東泉辣椒醬！靠醬油、烏醋打下一片天的傻瓜麵

2021-01-08 16:15

「你是小傻還是大傻？」店員上前劈頭就是這樣一句，一桌子的客人各自果斷回應：「我小傻。」、「大傻是我。」立刻小碗、大碗分別放在桌面，店員迅速解釋吃法，隨即揚長而去。沒多久，店員湊到另一桌前吆喝一句：「來，你中傻！」獨傻傻不如眾傻傻，這場景是一中商圈東記傻瓜麵的常態。

新竹西門市場：來自高山與水底各式食材，不同進補方式報你知

2020-12-23 15:53

近幾年多次出現的食品安全風暴，使我們越來越重視吃下肚裡的是不是個「好」食物。賣場裡的食品包裝上「有機」、「無添加」、「純天然」等標語放得斗大，試圖奪取每位健康追求者的目光。然而這些標語並不能盡信，選用與烹飪知道來源的「原型食物」成為更安心的選擇。