農業部相關報導 - 太報 TaiSounds

農業部

鳳凰颱風來勢洶洶！卓榮泰要求嚴陣以待　花蓮堰塞湖災區儘早預防性撤離

2025-11-07 17:21

因應鳳凰颱風可能對台灣造成影響，行政院災害防救辦公室於今（11/7）日下午召開前置情資研判會議，行政院長卓榮泰要求各部會務必嚴陣以待，積極落實各項防颱整備措施。行政院也呼籲，民眾應隨時注意最新天氣資訊，颱風影響期間避免前往山區、河邊、海域等危險場所，並配合政府指示進行必要的疏散撤離，確保生命財產安全。
廚餘蒸煮改採雲端監控　彭啟明：預計年底前全台435場完成裝設

2025-11-07 14:59

全台解除豬肉禁宰令，但廚餘養豬仍未解禁。中央災害應變中心強調，必須在「落實查核、即時監控、法令完備」三大前提到位後，才會重新開放。環境部長彭啓明今（11/7）日指出，全國列管的 435場廚餘養豬場（其中1場停業），預計將在年底前完成裝設蒸煮監控系統，屆時蒸煮過程將全程雲端連線監看，中央、地方及業者可同步監控。
豬肉今開放屠宰拍賣！民進黨立院開吃滷肉飯　喊「守護台灣豬」

2025-11-07 11:31

非洲豬瘟病例沒有往外擴散，農業部宣布昨天中午開放活豬運載，今(11/7)天凌晨開放豬隻屠宰、肉品拍賣，民進黨立法院黨團多位立委早上在議場內吃滷肉飯，並呼籲民眾請繼續守護台灣豬。民進黨團幹事長鍾佳濱表示，今天是立冬，傳統上是吃薑母鴨、麻油雞還有羊肉爐，但是今天要鼓勵大家愛吃台灣豬，不過他也說，台灣豬回歸當然開心，但接下來有關台中市政府在這起非洲豬瘟事件的責任，民進黨一定追究到底。
禁宰15天「累積3萬頭豬」　雲林肉品市場「提前1小時開賣」3個月才能消化完

2025-11-06 18:10

國內豬隻今天（11／6）中午起恢復活體運送，全國最大養豬縣雲林縣肉品市場今天下午3點開放豬隻進場。總經理黃加安表示，15天未進場豬隻累積約3萬隻，明天（11／7）將提早1小時開拍，大約明天午後就有新鮮溫體豬，預估每天拍賣頭數約2600頭，初估3個月才能完全消化未進場豬隻。
非洲豬瘟解封！農業部啟動產銷調節方案穩定國產豬價格

2025-11-06 13:34

10月22日起全國實施的豬隻禁運禁宰15天終於解禁，農業部今(11/6)日表示，在中央及地方政府密切合作下，完成了全國養豬場、化製場、肉品市場與屠宰場的查訪、檢測及清消等工作，除了案例場外，全國沒有第二個案例，沒有疫情擴散的證據。為協助產業平穩復原，除了在禁運禁宰期間提出一級生產鏈相關業者補助方案；在解禁後啟動毛豬產銷調節方案，雙管齊下以維持市場供需平衡、穩定豬肉價格並兼顧民生需求。
【深度報導】7成獸醫治寵物！非洲豬瘟炸出人力荒每人要顧1.4萬頭豬困境如何解

2025-11-06 13:33

台中梧棲養豬場爆發全台首例「非洲豬瘟」疫情，獸醫師人力荒再度成為討論焦點，全台毛豬在養頭數505.8萬頭，但畜牧場或家畜獸醫診療機構執業的獸醫師（佐）僅352人，平均一人要扛起1.4萬頭豬，至於「特約」獸醫師則淪為掛名。當獸醫人才持續流向民間寵物醫療，如何挽救畜牧防疫體系失衡的人力荒？
重啟廚餘養豬要達3前提陳駿季：每2周檢視進度，完備了才開放

2025-11-06 13:21

國產豬恢復運送屠宰銷售，但使用廚餘養豬禁令仍未解除，農業部長陳駿季今(11/6)日表示，從這次疫情調查的結果，非洲豬瘟感染最有可能的就是因為廚餘的蒸煮未真正落實，所以廚餘養豬的開放要達到3個前提。他說，會以2個禮拜為一個周期，去檢視各地方政府，如果豬場已經完備法令，地方政府也同意再利用許可，會以先完成先開放的方式來處理。而禁止廚餘養豬期間，政府仍會提供轉飼料的價差補貼。
淪非洲豬瘟破口　台中市府環保局、農業局長、動保處長被拔官

2025-11-06 13:07

台中梧棲地區日前發生非洲豬瘟疫情，引發全國關注。台中市政府今（11/6）日宣布重大人事處分，指稱相關單位在執行中央防疫指引時出現嚴重疏失，市府決議即日起撤換防疫主責官員，農業局長張敬昌、環保局長陳宏益雙雙免職，而動保處長林儒良亦因督導不力遭撤職。
豬肉解禁！農業部啟動產銷調節　卓榮泰籲支持國產豬：防疫決不放鬆

2025-11-06 12:41

自10月22日全國實施豬隻禁運禁宰15日，於今(11/6)日中午12時起恢復活豬運載、於明(7)日午夜0時起恢復拍賣、屠宰、屠體運輸。行政院長卓榮泰今日表示，現階段禁運措施雖然解封，但防疫工作絕對不能夠放鬆，中央與地方更要緊密合作，對可能的破口加以盤點。卓榮泰也希望國人能夠一同為豬農度過生意上難關，用實際的行動來支持國產豬肉，並期待台灣豬肉能夠早日重返國際市場。
非洲豬瘟解封！食藥署長：對人沒有影響「沒有食安問題」

2025-11-06 11:47

台中爆出全國首例非洲豬瘟近半個月，由於並無新增案例，農業部宣布自今（6）日中午12點起開放活豬運輸，明日凌晨起恢復豬隻屠體運輸，但「廚餘養豬仍全面禁止」，以防疫情擴散。食藥署長姜至剛今日強調，非洲豬瘟對人沒有影響，沒有食安問題。

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