食安事件相關報導 - 太報 TaiSounds

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食安事件

酷聖石遭勒令停業、業者移送偵查　出包「漂白水當白開水」慘了

2025-07-29 17:57

酷聖石（ColdStone）冰淇淋連鎖店台中勤美誠品綠園道分店，發生店員將「漂白水當白開水」送給客人喝，當客人反映水不對，店員自己也試喝確認，造成4人送醫。台中市食安處29日獲報派員稽查，依照涉及違反食品衛生管理法，勒令店家停業，也將業者移送檢調偵辦，依法可處1年以上7年以下有期徒刑，得併科1千萬元以下罰金。
「漂白水當白開水」給客人喝　酷聖石冰淇淋4人送醫

2025-07-29 16:29

冰淇淋連鎖店酷聖石（ColdStone）發生離譜食安事件！店員將清潔用的漂白水當成白開水，拿給客人飲用，造成4人送醫。
才爆食安風波！周氏蝦捲「來店送蝦捲」網狂酸　小編高EQ回應

2025-06-22 15:21

台南名店「周氏蝦捲」月初爆出員工將顧客吃剩的油豆腐倒回滷鍋，引起社會關注。事後店家道歉，衛生局也認定是員工個人行為未開罰。歷經此事件，店家昨（6/21）宣布，即起到6月底到店內消費者，無論金額都可獲贈一份蝦捲，消息曝光後，掀起網友熱烈討論。
摸錢再碰食物恐挨重罰！業界炸鍋　食藥署長曝原因：我不是來找麻煩的

2025-06-05 15:30

《食品良好衛生規範準則》新制上路，明定食品從業人員調理即食食品時不得同時或接續接觸金錢等污染源，違者最重可罰2億元，引發業界震驚。食藥署長姜至剛今（5）日親上火線澄清，強調初期以「輔導優先」為原則，輔導期沒有期限，盼透過業者創意與科技輔助，防止交叉污染。被媒體追問是否已有因交叉污染引發的重大食安事件時，他回應：「屈指一數就幾件」，也暗指去年重大食安事件。
上次是老鼠這次是蟑螂！日牛丼連鎖再爆食安事件、宣布全國分店停業5天驅蟲

2025-03-29 22:44

日本牛丼連鎖店SUKIYA（すき家）繼今年1月爆發湯中出現老鼠屍體後，近日又發生餐點出現蟑螂的食安事件，嚴重損害商譽。SUKIYA今天（03/28）發表聲明，宣布自下週一（03/31）至下週五（04/04），全國門市停業5天，進行全面清潔與除蟲作業。
寶林茶室食物中毒奪6命北檢創首例核發遺屬補償金共1080萬

2025-03-13 11:15

台北信義遠百A13美食街「寶林茶室」2024年3月發生粿條帶有毒素「邦克列酸」，最終釀6死、27傷重大食安案件。台北地檢署11日針對罹難者家屬申請犯罪被害補償金，決議依《犯罪被害人權益保障法》補償6名死者家屬各180萬元，共計1080萬元，創下國內首例食安事件犯罪被害補償紀錄。
首位醫師任食藥署長惹議　姜至剛：讀博班時「念藥比念醫還專精」

2025-03-03 16:52

衛福部食藥署新任署長由台大醫學院毒理學研究所教授姜至剛接任，成為首位具醫師背景、而非藥學出身的署長。此人事安排引發藥師公會全聯會理事長黃金舜質疑，姜至剛背景是毒物，調侃「難道只管餐廳食物不中毒」。姜至剛今（3）日首亮相並回應，自己對於藥物部分略有了解，在唸博班時「念藥比念醫還專精」，並強調醫藥本就是一家，一直以來是攜手前進。
王品旗下品牌只到今天！粉絲錯愕　業者：汰弱留強

2025-03-02 21:53

王品旗下韓式餐廳「初瓦」傳出全台門市只營業到今天，對此，王品證實「汰弱留強」，3間分店明天正式歇業，未來會由集團其他品牌進駐，員工權益不會受到影響，消息一出，讓粉絲相當錯愕。
控日春木瓜牛奶用發霉原料　爆料者發「不自殺聲明」！再曝鮮奶也有問題

2025-02-16 21:00

日春木瓜牛奶陷入食安爭議，一名自稱是員工的吳姓網友爆料，多家分店使用發霉、腐爛的木瓜製作飲品，引發社會關注。他今（2/16）天傍晚發表「不自殺聲明」，表示有人揚言找黑道對付他。
國產茶合格率96% 抽查301件1件被查出混充進口茶送高檢署偵辦

2025-02-15 10:38

國產高價精品茶過去遭進口茶混充情形嚴重，行政院食品安全辦公室表示，自110年9月至113年12月實施聯合稽查， 113年國產茶產地鑑定合格率達96%，相較110年合格率82%。農糧署昨(2/14)公布去年稽查情況，其中抽查301件標示為國產茶葉的產品中， 1件被查出是以境外茶混充國產茶，已送高檢署偵辦。

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