2025-12-27 17:42
美國近日發生一起食材搶案,格外引發關注。一批從麻州運往伊利諾州與明尼蘇達州好市多(Costco)的活龍蝦,在運送途中神秘失蹤,損失高達40萬美元(約台幣1268萬元)。美國聯邦調查局(FBI)已介入調查此案。
2025-12-26 13:53
台中市一中商圈知名章魚燒店近日拍了一支短影音,員工把掉到工作台的章魚燒推到地上,看看四周確定無人後,再用腳將章魚燒踢進機台底下,開玩笑說這是「餐飲業通病」,引發網友撻伐,質疑店家平時衛生管理可能就有問題,還被台中市政府上門稽查,當場揪出3項缺失。
2025-12-26 09:57
李崗除導演、監製、作家身分,再跨界化身「主廚」推出「李家宴」,將私房菜「老北京醬鴨」與「筍絲蹄膀」做成年菜組料理包,姚元浩先以《嗨!營業中》老闆視角吐槽:「如果餐廳每道菜都像崗哥這樣做,食材成本一定會失控。」但也正因這份不計成本的堅持,讓他真心大讚:「李家宴的料理,是那種一吃就忘不了的味道。」同樣跨足食品零售的曾國城則以前輩身分力挺:「『李家宴』這3個字,本身就代表一種對美味的期待。」
2025-12-24 13:56
高雄市苓雅區一家米其林必比登推薦的肉燥飯老店,被消費者發現飯裡面有蝸牛,回家腹瀉3天。
2025-12-23 17:30
愛吃飯店自助餐、生魚片注意了!行政院消費者保護處今(12/23)日公布今年8月針對全台18家飯店自助餐廳生魚片進行的抽驗結果,發現其中2家飯店的生魚片檢測不符規定,分別涉及李斯特菌及食材不夠新鮮等問題;相關業者經限期改善並完成複查後,已全數符合現行衛生標準。
2025-12-20 07:10
熱血教練胡文偉深耕花蓮多年,在新城成立「練習曲書店」照顧少棒隊學童,不只教棒球也教功課,甚至還供應吃住,除了照顧球隊外還開店賣在地農產品、紀念品,他說正是有感於當地許多小孩缺乏陪伴,因此希望藉此協助,深耕偏鄉10年的他接受《太報》訪問時也指出,偏鄉最缺的資源就是人,尤其外界機會多,要吸引年輕人久留不易,未來還希望打造產業聚落,創造就業機會讓人留下。
2025-12-18 16:26
去年引發現象級討論的Netflix實境秀-「黑白大廚-料理階級大戰」,黑白大廚2在12/16熱騰騰上架了。先釋出三集,延續去年的熱潮,有更多好手紛紛投入節目。究竟第二季能否再創佳績?又有哪些有趣的看點與參賽者,今天好好來跟大家分享。
2025-12-18 13:23
高雄市苓雅區一家經營逾40年的腿庫飯名店遭網友踢爆,員工竟在備料時邊抽菸、食材直接放地,引發網路炸鍋。網友PO出影片痛批,該店不僅衛生堪憂,長年佔用道路、噪音擾民,讓鄰居苦不堪言,網友全炸鍋;高市府衛生局今(12/18)獲報查察後,業者坦承影片內容屬實,將依法開罰並限期改善,否則最高可罰2億元。
2025-12-15 11:18
高雄三民區一家連鎖餐廳遭消費者爆料環境不潔,桌上出現多隻蟑螂,且湯壺內也有蟲,嚇得食欲全沒,並將影片Po網。高市府衛生局獲報後派員稽查,雖未現場發現蟲害,但也發現食材未覆蓋、從業人員未依規定健康檢查等缺失,業者則坦承爆料影像屬實,衛生局將依法裁罰並責令限期改善。
2025-12-13 19:18
網友在Threads上指出,前往新竹縣新豐鄉麥當勞用餐時,吃到疑似沒有煮熟的麥克雞塊,中間肉質呈現鮮紅色,讓他食不下嚥;衛生局獲報今天(12/13)前往稽查,發現除了得來速環境有病媒蹤跡,此外均符合規範,已要求業者落實員工教育訓練。
本網站使用Cookie以便為您提供更優質的使用體驗,若您點擊下方“同意”或繼續瀏覽本網站,即表示您同意我們的Cookie政策,欲瞭解更多資訊請見