爭議爆不停！《黑白大廚》白種元鞠躬道歉：全面中斷演藝活動

南韓名廚白種元近期負面新聞連環爆，包括販售商品產地標示不實、內部管理爭議等，他今（5/6）透過影片發出聲明，向大眾鞠躬道歉外，也宣布全面中斷所有演藝活動，回歸企業本業。

從開餐廳起家的白種元，以簡易的大眾烹飪路線，走紅電視圈，去年更以實境節目《黑白大廚》聞名全球，未料旗下公司「The Born Korea」近日爆出產品標不清等爭議，接著他又被爆強勢干預電視節目製作，「對導演來說根本就是災難。」

面對連日爭議，白種元透過影片回應，他鄭重表示責任都在自己身上，不僅鞠躬道歉，也宣布「從現在起，我將不再以藝人身份活動，而是作為企業家，將所有熱情與力量全力投入Theborn Korea的成長」。

對於餐廳品牌爆出「白火腿」裡面的豬肉含量過低；「柑橘啤酒」的柑橘含量不足等問題，白種元說，將把2025年訂為企業「第二創業元年」，全面改革。

至於在演藝事業部分，白種元也道歉說，「若我的言行在演藝活動中傷害到任何人，這是我的責任與過失。過去受到過度的關愛，我應該更加謙遜」。

以下是白種元道歉聲明全文

大家好，我是Theborn Korea代表白種元。

針對今年以來集中爆出的各種問題與指責，我雖已透過書面聲明及股東大會表達過歉意，但今天想透過影片親自低頭致歉。

這段時間，我深刻地反省自己，並檢視公司的各種問題，進行了一番整頓，如今才站在大家面前說明。

我們正在針對品質、食品安全，以及活動現場衛生等所有事項，追查根本原因並逐一改善。

所有問題的根源都在我身上。

我深刻體認到，只有我改變，才能帶來真正的轉變。

我將以斷骨之痛的的決心，進行組織革新，並透過與全體員工的溝通，改變企業文化。

我們將2025年視為Theborn Korea脫胎換骨的第二次創業元年。

當下最讓我痛心的是加盟店主們迫切的困境。加盟店主們是Theborn Korea的夥伴，也像是家人般珍貴的存在。

在制定緊急支援對策後，我親自前往現場傾聽店主們的聲音。

在與加盟主們共同煩惱的過程中，我立下決心：「從現在起，不會再讓任何一位店主被遺留在後。」

除了已公布的緊急支援對策外，我們也對各品牌推出更全面性的支援方案。

秉持著總公司與加盟店共享收益的精神，下週將啟動大規模的支援計畫。

唯有加盟店成功，總公司才能成功，進而為股東們創造良好成果，形成正向循環的結構。

為了與加盟主們攜手走得更遠，我們不會放手。

懇請大家溫暖支持正在重新挑戰的Theborn Korea加盟主們。

我清楚，身為上市企業的代表，同時參與演藝活動引發不少憂慮，甚至最近還出現「節目霸凌」這樣駭人的質疑。

這同樣是我的錯。

我也深刻體會批評者的立場。

若在打造優質節目內容的過程中，我的言行對任何人造成了傷害，那是我的責任與過失。

我曾受到過多的愛戴，更應該保持謙遜。對此，我深表歉意。

從現在起，除了目前在拍攝的節目之外，我將全面中止所有演藝活動。

我將不再是藝人身分，而是以企業人白種元的身份，將所有的熱情與力量投入於Theborn Korea的成長。

我將致力於重建公司的信任，並努力拓展全球市場。

關於海外擴展與企業併購等事項，我也會儘快親自向大家匯報。

對於所有因我而感到失望的人，再次致上深深歉意。

我仍然清楚記得，當初開啟我第一間小店時，那激動不已的心情，以及Theborn Korea上市首日所感受到的沉重責任。

我會牢記那份初心，重新出發，今後只有加盟主、股東與顧客們是我唯一的方向。謝謝。