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    創意居酒屋 自己的生魚片自己釣

    2018-06-15 00:00 / 作者 太報


    這間居酒屋叫做「ジャンボ釣船 つり吉」,一進門就能看到超大的水槽和船,座位就在船上,和店家借用免費的釣竿後,就可以開始釣魚了。釣魚不是件容易的事,像SENKA就釣了一小時,都沒有任何魚上鉤,如果一直釣不到的話怎麼辦?沒關係,還有「簡單版」的。



    另一邊有個可以直接用鉤子勾魚的池子,把釣竿放深一點,再用力拉就可以了,在店員的幫忙下,SENKA總算釣到了大魚。釣到魚後,將希望的調理方式告訴店家後,就可以等待料理上桌了,做成生魚片或鹽烤都是免費的,其他的調理方式則要另外付費。



    不用到漁港就能吃到現殺的魚,果然超級新鮮,彈力十足,而且吃自己好不容易釣到的魚,是不是特別有成就感呢?下次到大阪,自己的生魚片就自己釣吧。


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