蔡英文、蕭美琴同車赴美國早餐店　她們聊這件事

總統蔡英文的「民主夥伴共榮之旅」第2天一早的行程是前往台裔青年在紐約開設的店家，並與在美創業、工作的青年共進早餐。駐美代表蕭美琴在Twitter貼出與蔡英文倆人在車內的自拍，媒體詢問兩人在車內聊什麼，蔡英文回答在討論要不要染頭髮，最後的結論是不要染。

蔡英文一早先參訪台裔女生創辦的「雲海嚴選柑仔店」，並前往台裔青年開設的盈成烘焙坊（Win Son Bakery）與在美台灣青年共進早餐。蔡英文點了台式飯糰、蔥油餅、蘿蔔糕、甜甜圈與韭菜盒子等餐點。

參與的台美青年包括雲海嚴選柑仔店創辦人林思妤與鄭衍莉、盈成烘焙坊創辦人Josh Ku、表演藝術工作者張祐寧、Té Company茶店創辦人廖梓君、 紐約市立大學中文系教師李明穎，以及由申甲文具店創辦人倪尼爾（Neil Ni）、陳黛西（Daisy Chen），全程進行近1小時，閒話家常、輕鬆愉快。

總統府表示，座談期間，台美青年各自分享在美國創業或來美國追夢的契機與理念，大家都希望可以在各自領域發揮所長，並結合台灣的文化背景，在美國宣傳台灣。蔡英文也肯定他們勇於追求夢想的勇氣，並鼓勵大家持續加油，讓世界上更多人認識臺灣。

蔡英文在現場與大家分享她最喜歡的台灣美食，表示挑選外賓禮品時，都特別選擇具有台灣特色的茶具、茶葉做為禮物，希望可以推廣台灣特色文化讓世界看到。據轉述，現場互動熱絡，與會者都熱情分享自己的專業領域，也會詢問問題。

前往拜訪店家的成員另包括總統府秘書長林佳龍、副秘書長張惇涵、外交部長吳釗燮、僑務委員會委員長徐佳青、駐美國代表蕭美琴、美國在台協會（AIT）主席羅森伯格（Laura Rosenberger）、立委陳歐珀、陳明文、邱臣遠、王婉諭等人。