奇美食品於波蘭羅茲廠熟水餃生產於2024年8月正式量產成功。貿協提供
外貿協會今(29)日表示,奇美食品用深受國人喜愛的台味水餃,成功征服歐洲消費者味蕾。貿協董事長黃志芳、奇美食品董事長宋光夫、總經理宋宗龍等人今年6月專程前往波蘭羅茲市,見證奇美食品與波蘭肉類食品大廠SuperDrob合作簽約典禮,這座新設於羅茲的熟水餃生產基地已於8月19日開始量產,奇美水餃正式進軍歐洲大陸市場。
宋光夫表示,這是奇美食品在歐洲建立的第一個重要生產據點,也是在歐洲市場銷售含肉製品的重要里程碑,生產線因應當地的特殊性進行多次測試與調整後,達到符合歐洲的生產標準,這個灘頭堡的建立,將可大大提高奇美食品在歐洲的競爭力及市占率。
奇美食品選定波蘭為生產基地後,宋光夫親自率領研發及行銷團隊,針對歐洲水餃市場的消費者喜好、生產食材、行銷宣傳、銷售通路等面向與合作方反覆討論,並將部分食品在去年駐波蘭代表處辦理的「雙十國慶晚會」以及貿協主辦的波蘭「臺灣週」中試水溫,以臺式佳餚驚艷國內外貴賓。
今年再度與貿協合作,在6月德國柏林舉辦的歐洲臺灣形象展中重現美味,用奇美的水餃、刈包、鳳梨酥再度讓歐洲消費者頻頻稱讚,推廣臺灣美食文化大獲好評。
貿協表示,奇美食品與波蘭SuperDrob集團自去年底簽約合資後,今年6月黃志芳及波蘭羅茲市副市長Adam Wieczorek皆出席前往見證新廠成立,如今奇美食品波蘭羅茲廠成功量產,每月大約能生產2,500萬顆熟水餃,為台灣食品進軍歐陸畫下重要里程碑。
奇美食品10多年來積極經營海外市場,版圖已擴展至北美、紐澳、日本、香港、歐洲、新加坡、及南非等國,獲得多項國際品質認證,之前曾與東京迪士尼合作推出的米老鼠、唐老鴨掌型刈包更是人氣產品。奇美公司近年來主攻中東歐市場,就地取材生產水餃、點心等肉類麵食產品,未來更將切合當地口味開發全系列產品,逐步擴大市場版圖。
黃志芳表示,台灣除半導體之外,也相當看好食品在中東歐市場潛力,而歐洲市場「高消費、高單價」特性,例如華沙市中心的台灣手搖飲一杯折合約台幣240元,而且非常熱銷,證明歐洲市場可接受台灣高端茶飲和食品。奇美食品是台灣食品進軍歐洲最好的典範,而貿協也將持續不斷和食品、連鎖加盟業者合作,協助我國業者海外布局,向國際展現台灣的「軟食力」。