看好疫後觀光商機觀光人才需求增,義联集團旗下教育與觀光事業體合力聯手,以「標靶精英主管就業培育」,透過大教室、大校園概念,培養頂尖觀光產業菁英。學生從大一第一哩路即可接軌職場,義守大學表示,雙方合作將提供學生在軟、硬體上,更國際化的學習與就業全新火花。
日前,義守大學和高雄萬豪酒店簽訂「產學策略聯盟合約」跨界整合資源,打造一條龍式的人才共同培育計畫,義守大學表示,將規劃大師講座系列課程,邀請高雄萬豪酒店各部門主管前進校園,以飯店管理、廚藝教學、行銷企劃等內容,與義大學子分享並傳授經驗。
高雄萬豪酒店表示,義联集團有多元的事業體系,這次與義守大學合作,將發揮一加一大於二的加乘效果,高雄萬豪酒店將會以最完整的訓練,提升莘莘學子在理論與實務上的能量。
雙方合作也將共享資源,結合義守大學今年建置完成全國首創的「Cooking Studio & Library」,可進行私廚實境秀,同時將生活美學注入廚藝教學中,以精緻、質感路線朝廚藝科學、美學與綠色餐飲目標前進。
據了解,義守大學觀光餐旅學院設有觀光學系、餐旅管理學系、廚藝學系、休閒事業管理學系,這次更跨足觀光產業,與高雄萬豪酒店聯手合作,遴選優秀人才培育,提供學生實習機會和獎助學金補助,為學子打造畢業即就業的新捷徑。