家長哀號！通膨加劇、出生率新低　日本大廠丘比停產72嬰兒食品

日本通膨加劇，以及國內生育率跌至史上最低水準，迫使日本最受歡迎的美乃滋醬生產商「丘比」宣布關閉部分產線，停止生產72種長期以來深受挑食嬰兒喜愛的產品，包括鯛魚米粥、南瓜泥和香蕉布丁，引發全職家長哀號。

丘比公司（Kewpie）成立於1919年，最早是一家醬料和罐頭食品製造商，公司名稱取自流行於1920年代的丘比特娃娃品牌。

英國《金融時報》12日報導，這家日本第三大嬰兒食品生產商表示，做出該決定的原因是銷量「暴跌」。丘比還指出，原物料和能源價格飆升導致成本上漲，消費者無法負擔2022年、2024年的產品漲價，是銷售額下降的最大原因。

2024財年，丘比的嬰兒食品銷售額下降至38.5億日元（約7.6億台幣），不及整體銷售額的1％。分析師指出，如果市場沒有成長，當成本上升時，公司就沒有能力提高價格，而這與人口結構有關，其中嬰兒是市場中衰退最快的部分。

據日本政府此前公布的數據顯示，2024年日本嬰兒出生人數僅68.6萬，創下125年有紀錄以來的新低。愈來愈多專家認為，應該採取更悲觀的預測，認為到2050年，日本的年出生人數將跌破50萬。

丘比的一系列兒童食品受到日本家長稱讚，因為與競爭對手的產品相比，其準備工作量非常少，相當省時。這項宣布引發家長哀號。一位母親在社群媒體X直言：「如果必須從頭製作嬰兒食品，那麼我絕對不可能全職工作，所以請不要讓它們消失。」

但另一方面，日本經濟的另一項人口發展趨勢也為嬰兒食品市場帶來順風。丘比的競爭對手朝日（Asahi）食品集團報告稱，由於日本政府鼓勵女性工作，讓家長準備嬰兒食品的空間減少，反讓該市場的價值自2016年起增長20％。

日本總務省的數據顯示，2023年女性勞動參與率達到創紀錄的53.6％。