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    瘦肉精疑雲未解!食藥署邀4種領域專家、下週開會討論

    2024-02-15 14:46 / 作者 胡順惠
    食藥署要邀請專家開會找出問題癥結點。資料圖。胡順惠攝
    台中市食安處月初檢測出台糖的梅花肉片含有「瘦肉精」西布特羅,不過經過全台清查,卻都沒有找到第二盒有類似事件,讓事件陷入羅生門,衛福部部長薛瑞元年前透露,年後將招集專家學者開會,共同檢視每個環節找出癥結點,目前進度為何?食藥署副署長林金富今(2/15)表示,預計下週找一日最多專家能出席的時間點開會。

    台中市市府在台糖豬肉上驗出瘦肉精,在年前引爆一場食安風波,也讓台糖的商譽及銷售量大受影響,不過食藥署與各縣市衛生單位抽驗台糖相關肉品,總共檢驗75件,其中73件結果已經出爐,均未檢出瘦肉精,如今只有台中市那一件肉品檢出,究竟原因到底如何,還有待專家共同開會檢視所有細節,釐清其中可能問題。

    薛瑞元年前透露食藥署會邀專家召開會議,如今已經開工,最新進度為何?林金富對此表示,預計邀請食品安全衛生領域、獸醫、實驗室分析化學專家、畜牧場端專家,還有行政機關如衛福部、農業部、經濟部、食品安全辦公室等單位,不過目前許多專家都還在國外,僅能確定下週召開會議,找一天最多人能出席的時間點開會。

    是否會邀請台中市政府出席會議?林金富透露,的確有這個規劃,不過還要看專家會議的議程安排,目前未定案,預計今明兩天內會決定開會日期。

    林金富強調,除了農政單位檢驗豬肉畜牧場以及相關產品外,食藥署和各縣市衛生單位在這段期間抽驗台糖相關產品,目前檢驗75件,已有73件檢驗結果出爐、確定未檢出任何瘦肉精。
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