大腸癌年輕化！　醫曝「掌握5大原則」助腸道保健

近幾年國內大腸息肉和大腸癌的發生率居高不下，而在許多先進國家罹患大腸癌的年紀甚至出現年輕化的趨勢，錢政弘醫師就分享五大原則，讓大家能預防大腸息肉和大腸癌的發生。

錢政弘醫師表示大腸癌有七大常見症狀，像是排便習慣改善，或是大出血便、黏液便，還有不規則腹痛或絞痛，或是體重莫名逐漸減輕，甚至出現經常腹脹、便祕的狀況，以及總是排便排不乾淨，甚至不明原因貧血。

掌握五大原則！腸道保健沒煩惱

1️.多吃膳食纖維、鈣、每週2份優格和魚

膳食纖維提供腸道好菌營養，有助於益菌生長，同時能促進腸道蠕動，增加排便量，減少有毒物質對腸道黏膜的傷害，若提到高纖食物，會想到蔬菜和水果，不過全穀類食物也含有豐富膳食纖維，像是糙米、小麥、燕麥、藜麥，日常飲食中可以盡量把白飯改成糙米飯或五穀飯，或是交替食用，抗癌效果就可以大大提升。

飲品方面，發酵乳製品例如優酪乳或優格，本身含有益菌，有助腸道健康，還有乳製品（牛奶）也含有豐富鈣質，可以結合膽酸，減少膽酸對腸道黏膜的毒害。另外，每週吃2到3份魚和貝類的人，罹患大腸直腸癌的機率少12%，因為魚的Omega 3多元不飽和脂肪酸含量高，且富含維生素D、維生素B12 、硒和特殊氨基酸。

2.少吃加工及燒烤紅肉

加工肉品（香腸、火腿、臘肉、培根、漢堡肉、肉鬆和肉乾等），含有亞硝基化合物，肉品經過高溫烹調，更會產生雜環胺與多環芳香烴炭化合物等致癌物質，另外，加工肉品含有較多飽和脂肪酸，會刺激肝臟產出更多膽酸損害腸道黏膜，紅肉的烹調方式可以以蒸、煮、燉、滷為主，盡量避免燒烤或油炸，若是非吃燒烤不可，記得搭配花椰菜解毒。

3️.不抽菸

抽菸不只會引起肺癌，還有引起許多消化道的癌症，像是胃癌、胰臟癌、大腸癌，都跟抽菸息息相關，因為香菸的致癌物質會經由血液循環到大腸致癌，也會增加大腸息肉發生，根據長期追蹤發現，持續抽菸或斷斷續續抽菸都一樣會增加罹癌風險，特別是直腸癌。

4️.多運動

多運動可以減重和減脂，降低胰島素濃度和發炎反應，另外，還可以增加腸道蠕動，減少糞便在腸道的時間，研究發現運動還可以改善腸道菌相，並增加好的短鏈脂肪酸，幫助免疫調節及抗癌。

5.定期篩檢

糞便潛血檢查是最基本的「定期保養」，目前國健署全國篩檢使用的免疫法糞便檢查是相當靈敏的試劑，可偵測出80%的大腸癌和40%的大息肉（進行性腺瘤），所以可以兩年做一次檢查，預防勝於治療，而大腸癌通常是從大的息肉漸漸惡化形成，透過大腸鏡將息肉切除，就可以達到「揠苗助長」的目的，大幅降低大腸癌的發生率。