黑心百威！工業雙氧水漂白豬腸　衛福部重罰5400萬、檢方追刑責

屏東百威公司涉嫌以工業級雙氧水漂白豬大腸，引爆食安風暴。衛福部長石崇良今（8）日上午受訪時定調此案屬「黑心豬腸」，將依《食安法》重罰。食藥署傍晚證實，已直接開出裁罰單，考量業者故意違法、嚴重破壞社會秩序，最終裁罰5,400萬元。

食藥署南區管理中心主任魏任廷傍晚證實，罰單已經開出，主要原因是業者明知故犯，桶身上清楚標示「工業級禁用於食品應用」，百威卻仍將其用於食品加工，屬於故意行為，且違法產品銷售至多個縣市，對社會秩序及食品安全造成重大衝擊。食藥署審酌整體情節後，決定祭出新台幣5,400萬元重罰。

魏任廷強調，此案除行政裁罰外，亦涉及刑事責任。依《食安法》第49條第1項規定，業者恐面臨7年以下有期徒刑，並得併科8,000萬元以下罰金，目前已由地檢署持續偵辦，衛生單位將全力配合檢方調查。

他補充，百威公司登記地在台北，倉儲設於新北，工廠則位於屏東。為加速處理，中央主管機關衛福部直接依《食安法》開罰，並移送司法追究相關刑責。