立委踢爆越南牡蠣砷超標5倍　食藥署認了：未流入市場

民進黨立委林俊憲今（5/5）日上午大動作招開記者會踢爆，台灣進口牡蠣高達9成的越南牡蠣，竟被驗出砷含量超標5倍，讓消費者陷入食安危機；食藥署回應，今年截至4月底，越南輸入牡蠣共624批，檢驗不符合有2批，無機砷含量超過衛生標準，在海關就被攔下退運銷毀，並未流入市場，2家業者都是第一次違規。

林俊憲表示，國產牡蠣的品質非常好，從養殖端到消費端都有嚴格的把關程序，但有部分業者看上越南進⼝牡蠣每台⽄60⾄80元的利潤，比起國產牡蠣每台⽄僅約30元的利潤⾼出許多，從2017年起增加越南牡蠣進⼝量，年進⼝量由150公噸暴增⾄去年已超過3千公噸，增加20倍之多，衝擊國內牡蠣養殖產業者生計。

林俊憲還說，台灣進口牡蠣中，越南佔比高達9成，卻被驗出無機砷含量超標達5倍，長期攝取不只會引發肝、腎、膽等器官病變，砷中毒更是早年在⻄南沿海⼀代引發烏腳病的主要原因，台灣走了很長⼀段時間才擺脫烏腳病，政府不嚴格查驗進⼝牡蠣，將對國⼈食品安全造成嚴重隱患。

食藥署回應，經查今年1月1日至4月30日止，從越南輸入貨品分類號列「0307.11.90.90-9 其他活、生鮮或冷藏牡蠣(蠔、蚵)」計624批，檢驗不符合計2批。

北區管理中心副主任林旭陽解釋，不合格的2批牡蠣無機砷超過每公斤0.5毫克標準，一批是每公斤1.3毫克，另一批是每公斤2.7毫克，因為兩批都超過衛生標準，因此在海關就被攔下，並沒有流入市場，採直接銷毀退運處理。

至於無機砷是否就如同立委踢爆一樣超標5倍？林旭陽說明，立委的算法是以每公斤0.5毫克為基準，砷含量1.3毫克就是超標2.6倍，另一家每公斤砷含量2.7毫克，就是超標5倍沒錯。

林旭陽指出，將針對不合格之個別業者輸入越南牡蠣產品提高抽驗機率，這兩家屬不同業者，都是今年第一次違規，抽批抽驗採3級管理，一開始正常抽驗比例為2-10%，若驗出不合格後改採加強抽驗，比例將提高到20-50%，再不合格就會採最嚴格方式逐批抽驗。

食藥署強調，將持續依食品安全衛生管理法相關規定，嚴謹執行食品輸入查驗，為民眾食品安全把關，確保輸入食品安全衛生。