好市多乾酪驗出致癌「環氧乙烷」　已賣出逾700公斤

近日好市多通知消費者，要求召回一款被檢出可能致癌物環氧乙烷的起司產品。衛福部食藥署今（7/8）表示，經高雄市衛生局抽驗這款「油漬摩佐羅拉乾酪」，於昨晚驗出環氧乙烷1.277 mg/kg，除要求業者回收，最重可處新台幣2億元罰鍰。

食藥署表示，好市多股份有限公司向該署報驗「油漬摩佐羅拉乾酪（產地：美國）（規格：0.68公斤/盒）」產品1批，重量456.96公斤，產品有效日期2023.8.23，於6月26日邊境檢出農藥殘留環氧乙烷（ethylene oxide, EtO）1.407 ppm評定不合格，該批產品禁止輸入。

食藥署指出，經查，好市多公司曾輸入同產品仍在效期內有1批（產品有效日期20230707、20230719），經高雄市政府衛生局啟動後市場查核機制，並於6月27日至好市多公司查察，該批產品輸入總計913.92公斤，目前尚庫存156.4公斤（230盒），經該局抽樣檢驗，7月7日晚間檢出環氧乙烷1.277 mg/kg與規定不符，高雄市衛生局已請業者回收。

食藥署表示，《食品安全衛生管理法》規定，環氧乙烷在食品中為不得檢出；已進口部分除下架回收銷毀外，並可依《食安法》處業者新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。

業者：已下架，有問題請洽客服

對此，好市多回應，關於Formaggio 油漬摩佐羅拉乾酪召回一事，由於今年6月18日所進口的油漬摩佐羅拉乾酪於邊境檢驗出環氧乙烷，並銷毀處理，好市多自主送驗其他批號的商品，同樣檢出環氧乙烷，台灣法規對於該物質規定為不得檢出。為維護會員的權益與身體健康，好市多已立即將所有產品下架並啟動自願性召回。若會員對商品有相關問題，請洽好市多客服，好市多將提供協助。

林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海接受媒體聯訪表示，環氧乙烷被世界衛生組織（WHO）國際癌症研究機構列為一級致癌物，目前僅美國、加拿大等少數國家允許環氧乙烷用於香料、芝麻，作為殺菌用途。

顏宗海指出，長期接觸環氧乙烷會增加血癌及淋巴癌風險，也可能導致中樞及週邊神經系統病變，就算微量仍有致癌疑慮，建議業者儘快釐清原因。