雞蛋稽查作業。食藥署提供
巴西進口蛋爭議狂燒引發全國恐慌,為降低民眾食安疑慮,食藥署聯手地方政府啟動稽查作業,今(10/4)日公布初步結果;食藥署表示,總計稽查3781件外觀和標示,確定全數合格,另稽查90件動物用藥殘留,有79件已確定符合規定,還有11件檢驗中。
為緩解民眾對於雞蛋食安疑慮,食藥署聯合地方政府衛生局針對全國販售通路,如量販店、賣場、超市、超商及市場等進行雞蛋查核,查核內容分為外觀檢查及標示查核。
食藥署今日在例行記者會上公布初步結果,總計稽查3781件外觀和標示,確定全數合格,另稽查90件動物用藥殘留,有79件已確定符合規定,還有11件檢驗中。
另外,北市衛生局昨晚也表示,已經在10月2日收到中央畜產會的完整資料,包含專案進口雞蛋的各國別業者名稱(含上、下游及加工品項)、進銷存資料、輸入許可通知書、進口報單、各倉儲地點及數量(含逾期蛋品)、委託代工業者名稱及聯絡資訊、產品出貨品項、產品出貨情況、各倉儲地點及數量(含逾期蛋品)、委託代工產品標示樣態等資訊。
北市衛生局指出,據資料顯示,總計有10家輸入業者、54家下游業者、13處倉儲地點及17家畜產會委託代工業者,分布在全台13個縣市,已立即啟動跨縣市聯防,移請所轄衛生單位進行查核,各縣市若查獲違規情節,依法辦理並將結果回復北市衛生局。