台糖陷瘦肉精風波　陳其邁吃得安心最重要：「靜待複驗結果」

台灣最大養豬戶「台糖」爆發旗下產品安心豚梅花肉片被驗出含瘦肉精西布特羅（Cimbuterol），對此，高雄市長陳其邁今（2/5）受訪時強調「最重要工作是讓民眾吃得安心、安全」，高雄目前同批號豬肉已下架，我們「靜待複驗結果」。

台糖爆發肉品瘦肉精風波，引起外界關注，高雄市長陳其邁出席活動時，再度被問及高雄如何確保民眾吃得安心？

對此，陳其邁表示「我們從年節開始，過去就例行性加強包含市場、大賣場、百貨食品安全相關查驗」，在這次台糖的豬肉事件，高雄同一批號肉品皆已下架，市府會嚴格把關，並利用春節期間，加強有關肉品、瘦肉精查驗工作。

陳其邁強調「截至目前為止，同批號豬肉都已下架，高雄查驗瘦肉精均為『零檢出』，請市民朋友安心」。

陳其邁進一步說明，最重要的工作「還是讓民眾吃得安心、吃得安全」，現在的爭議在檢測臨介值，我們也希望能盡速有較明確的檢驗結果，站在市府立場，我們就靜待複驗結果。

國產台糖安心豚梅花肉片1月中旬抽驗，被台中市食安處抽檢出瘦肉精含量0.002ppm，農業部緊急前往來源豬場進行用藥稽查及採集豬隻檢體，並公布3、4日檢驗結果皆未檢出乙型受體素。

衛生福利部次長王必勝4日表示「針對台中市政府食安處檢出0.002ppm，跟定量極限的0.001ppm非常接近」，質譜儀檢測極限值是0.001ppm，「0.002ppm已經到了機器極限」；並強調「西布特羅現在已非常少見，價格應該很昂貴，如今動物用藥都沒在用了，除非是為了檢驗時，實驗室作為標準品」。