「鳥貴族」簽約來台！首門市第3季將落腳北市 大成集團：明年進軍台中

日本平價連鎖燒鳥居酒屋「鳥貴族」，是台灣旅客赴日必吃愛店之一，大成集團旗下都城實業確定合資引進「鳥貴族」，今天（3／4）舉辦合作簽約記者會，並喊出第3季台北市開幕，連開3家直營店後，明年也將進軍台中。

簽約儀式由鳥貴族社長大倉忠司、大成集團董事長韓家宇、都城實業公司董事長韓家寅等人致詞。大倉忠司透露，1986年成立的鳥貴族，在日本國內擁有1000多間分店後，積極拓展國際市場，繼美國直營店後，把台灣當作東南亞第一站，若發展順利，旗下的外帶品牌也會跟進引進台灣。

韓家寅表示，大成集團是國內最大白羽肉雞廠商，有實現垂直整合到餐桌的實力，加上兩岸都現有團隊，發展餐飲銜接迅速；且集團旗下就擁有勝博殿、昭和產業等日本品牌合作經驗，相信能合作無間。韓家寅表示，預計第3季會跟大家見面，首家地點會落腳台北市，今年目標是3家分店，預計明年前進台中，之後再往其他都會地區拓展。

「鳥貴族」是日本知名平價串燒居酒屋，主打所有品項均一價360日圓，不論是小菜、串燒、炸物、飯類與飲品，讓不少台灣旅客赴日本指名要吃「鳥貴族」，如今「鳥貴族」確定登台，勢必也將掀起一批饕客消費熱潮。