北市名店「藍記麻辣鍋」驚傳永久歇業　帶動深夜吃鍋風潮、用餐限制多惹議

北市老字號「藍記麻辣鍋」以湯頭醇厚、配料紮實聞名遐邇，雖然曾因用餐規矩多引發負評，但開業30多年來總是吸引滿滿人潮，受到不少老饕喜愛。沒想到，藍記麻辣鍋近日在Google地圖上突然標示「永久歇業」，由於事先沒有預告，讓不少粉絲大感意外。

藍記麻辣鍋創立1989年，以香濃醇厚的湯頭、新鮮紮實的配料，吸引眾多老饕前來品嚐，成為北市麻辣鍋名店之一，開業以來屹立不搖30多年，也因為營業時間到凌晨，因此帶動深夜吃麻辣鍋的風潮。

不過，藍記麻辣鍋用餐有不少限制，像是不能接受預訂、人到齊才能入座、用餐勿滑手機等，因而引發負面評論，藝人陳喬恩今年曾在Instagram發文點明入座規定讓她感到不滿，引發熱議。

針對永久歇業的消息，目前「藍記麻辣鍋」尚無回應。