彰化監獄「鐵窗牌蛋黃酥」是許多老饕心頭好。示意圖。取自PIXABAY
中秋將至,台灣各地糕餅業者紛紛推出應景產品,其中彰化監獄推出的「鐵窗牌蛋黃酥」再次掀起搶購潮。這款由儒林工坊收容人手工製作的蛋黃酥,以用料實在與平實價格深受喜愛,今年8月28日一開放預購,短短4小時就售出7萬顆,不僅網路商城一度當機,訂購專線也被打爆,號稱「全台最難買」。
彰化監獄指出,今年特別將數量增加至10萬顆,提供網路商城及電話兩種管道,並於9月22日前持續接受預購。網路商城每天限量100盒,出貨期為9月8日至12日;電話則可選擇自取或宅配,配送時間延至10月3日,10月1日為最後宅配日。
然而,首日預購情況依舊火爆,許多民眾抱怨系統卡在付款頁面無法前進,或電話始終忙線。有網友氣得投訴法務部,甚至有人自嘲「打了快600通電話,還是買不到」。
還有成功搶到的老饕分享心得,透露使用台灣之星、亞太電信的手機較容易接通總機,中華電信與遠傳用戶則「幾乎完全打不進去」。
「鐵窗牌蛋黃酥」多年來深受歡迎,主因是監獄產品不以營利為主要目的,每顆僅售40元,一盒10入僅410元。除了蛋黃酥外,今年也同步推出素食綠豆椪,每盒6入210元,選項更為多元。
彰化監獄副典獄長鄭哲成強調,推出烘焙產品的目的,不在於賺取龐大利潤,而是希望透過儒林工坊的技訓課程,讓收容人能學習一技之長,未來出獄後具備謀生能力,順利回歸社會。
截至目前,剩餘約3萬顆仍在持續接受預購,預計可供應至9月22日。