2026-04-13 11:16
台北知名甜甜圈店「滿月甜甜圈」(Fullmoon Donut)(已歇業),於2024年遭前員工王姓男子踢爆,店內有「活老鼠」出沒,且食材過期還繼續用,但台北市政府衛生局派員稽查卻查無違規。店方提起刑事告訴,王男則公開道歉,坦承他沒親眼看到也沒查證,事後,雙方以70萬元達成和解,王男也已賠償完畢。台北地檢署考量王男坦承犯行、犯後態度尚可,於今(4/13)日處分緩起訴。
2026-04-12 12:59
真的頭皮發麻!一名網友昨晚興奮看完演唱會,本想吃宵夜祭五臟廟,但沒想到在一家知名的「豆漿大王」用餐,竟看到托盤出現數十隻白色蛆蟲,甚至裝食物的盤子底下也殘留不知道從何而來的食物殘渣。網友見到這種情況,當場乾嘔覺得超級不舒服。業者表示已經退費免單,不過新北市衛生局也表示將派員稽查,若未改善,最高可依《食安法》處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
2026-03-24 18:43
經濟部水利署今(24)日召開災害緊急應變小組工作會議,考量依中央氣象署預報4月降雨偏少,5月梅雨不確定性高,除新竹地區已實施「減壓供水」黃燈,決議自即日起台中地區水情燈號調整為「水情提醒」綠燈,以提醒民眾節水,其餘地區維持水情正常。
2026-03-10 17:02
經濟部水利署今(10)日表示,去年樺加沙颱風、鳯凰颱風帶來豪雨,造成馬太鞍溪土砂複合災害,水利署已全力動員,投入大量人力及機具搶險,截至昨天已疏濬馬太鞍溪1,476萬方、花蓮溪372萬方,並同時辦理堤防復建與加高工程,水利署長林元鵬表示,今年汛期前就會完成明利區、光復區堤防復建工程。
2026-03-10 12:59
天氣轉冷,不少民眾會泡紅棗茶或燉補暖身,不過邊境查驗卻發現農藥超標問題。食藥署今(10)日公布最新一波邊境查驗不合格名單,共有14項產品違規,其中由「大廟口食品有限公司」報驗的中國紅棗,被檢出兩種農藥殘留不符規定,總重達5100公斤,依法必須全數退運或銷毀。
2026-03-07 20:10
雲林傳出禽流感隱匿!雲林縣動植物防疫所近日接獲屏東縣一處屠宰場通報,3月2日與3日進行屠宰衛生檢查時,發現來自水林鄉的兩批紅羽土雞共6023隻出現異常病徵。防疫人員立即啟動回溯調查機制,鎖定來源禽場並立即進行移動管制與採樣送驗,經農業部獸醫研究所檢驗後,確認兩起案例均感染H5N1亞型高病原性禽流感病毒,今(7日)已完成執行撲殺作業,兩案場約2.4萬隻雞。防疫所指出,其中一案場業者疑似隱匿疫情未通報,若查證屬實,最高可處100萬元罰鍰。
2026-02-26 11:16
經濟部智慧局今(26)日公布,2025年受理發明、新型、設計等3種專利共71,965件,年減1%;但含金量最高的發明專利申請51,230萬件,年增1%;台積電發明專利申請件數自2016年起已連續10年高居首位。
2026-02-21 15:00
農曆春節是家人團聚、共享佳餚的重要時刻,不論是自備年菜、訂購年菜,或至餐廳圍爐用餐,飲食衛生與食品安全都不可輕忽。行政院食品安全辦公室提醒民眾,應避免一次購買過多食材,造成貯存溫度不足,增加微生物滋生與繁殖的風險;同時應避免生食,海鮮及貝類等水產品,務必充分加熱後再食用,才能吃得安心。
2026-02-16 12:00
南韓國民美食「部隊鍋」相當有名,其實台灣過去也有「部隊鍋」,1960年代,當時的金防部司令劉安祺將軍,為了在冬天替外島官兵加菜,把牛肉、蹄膀、大白菜等預先燉煮,以雙層鐵鍋保溫,成了外島國軍弟兄聚餐必備,後來被巡視外島的前總統蔣經國發現,認可此一做法推廣到國軍全軍部隊,並命名為「復興鍋」。在台北松山區巷弄內,前經國先生招待所「碧海山莊」團隊經營的「碧海餐廳」還保存了國防部版本的「復興鍋」,連輝達執行長黃仁勳也慕名而來,美食家「貓大爺」還透露,復興鍋一定要有「炸蛋」這一味,才有戰地的真實風味。
2026-02-13 11:46
台美「對等貿易協定(ART)」12日在華府完成簽署,確立對等關稅15%、不得疊加,台灣有2072項產品免稅。民進黨高雄市長參選人賴瑞隆今(2/13)提醒,南韓關稅條件仍在變動,台灣「沒有蹉跎的本錢」,呼籲在野黨在國會審查時應擱置政黨立場,朝野團結對外,保障國家利益。
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