2025-05-08 14:58
高雄市肥胖率高達41.3%,居六都之冠,引發關注。市議員鄭孟洳今(5/8)質詢指出,「美食之都」背後隱藏高油高糖飲食習慣,呼籲重視健康問題,偏鄉成人BMI更高於平均值。市長陳其邁坦言不光彩,將責成衛生局整合各局處,推動健康促進計畫。
2025-04-30 16:52
巧克力常被用來傳遞愛意或犒賞自己,甜中帶暖,但你吃進去的,究竟是健康還是熱量炸彈?衛福部部立台北醫院營養師宋佩蓉提醒,市面巧克力種類繁多,從成分到營養價值差異極大,並整理出4大原則供民眾參考,選對巧克力不僅能兼顧美味,還有助健康!
2025-04-08 17:30
食藥署今(8)日公布最新一波邊境查驗不合格名單,其中「裕毛屋企業股份有限公司」自日本進口的一批「葡萄籽油」,被檢出縮水甘油脂肪酸酯超標,此類物質經人體水解後,可能轉化為具致癌性及基因毒性的縮水甘油,食藥署對此不敢輕忽。「裕毛屋」上週也有一批日本進口「米油」違規。
2025-04-01 16:04
人類壽命持續增加,也隨著健康意識抬頭,食品安全與健康更是民眾關心的議題,「加工食品」恐造成健康危害已經是民眾共識,但是家醫科醫師魏士航就提醒,比一般加工食品更恐怖的,「超加工食品」已經危害人類健康,吃了過多的超加工食品,除了失智、心血管疾病、代謝性疾病、癌症都有可能找上你。
2025-04-01 15:47
食藥署今(1日)公布最新的邊境查驗不合格名單,指出「裕毛屋」自日本進口的「米油」被檢出縮水甘油脂肪酸酯超標。該污染物一旦進入人體,會經由水解轉化為具有致癌性及基因毒性的縮水甘油,因此被邊境攔截,未流入市面。
2025-04-01 12:47
福懋油(1225)驚爆無法如期交出去年財報,將被證交所處以暫停交易,若六個月內仍未補交,恐有下市危機,今(1)日股價跳空重挫,直接鎖在跌停板30.7元,盤中高達2700張賣單排隊苦等無法成交。依據時程推估,證交所可能今(1)日將發布處置事宜,預計4月7日實施。
2025-03-23 14:40
胡宇威在《我們這一攤2》中帶領苗可麗、禾浩辰、蔡昌憲、蔡凡熙征戰各大夜市,被問到未來還想去哪個夜市擺攤,苗可麗喊話:「外島!澎湖、金門、小琉球我都想去!」並透露最想挑戰的就是鹽水雞和鹽酥雞,「這樣以後會更珍惜每1口得來不易的滋味」。而蔡凡熙、禾浩辰則異口同聲點名台南花園夜市,蔡凡熙說:「想回家幫我們家的攤位宣傳一下,還想賣果汁。」禾浩辰則想挑戰滷味或地瓜球大展身手。
2025-03-01 07:00
高雄一名25歲林姓女子發現眼周長出黃色硬塊,誤以為是粉刺或針眼,後經眼科檢查確診為眼瞼黃斑瘤。醫師洪啟庭指出,黃斑瘤為脂肪沉積物,與膽固醇或三酸甘油脂過高有關。檢查顯示該女子膽固醇超標,洪啟庭提醒,若不處理,可能增加心血管疾病及中風風險。
2025-02-19 12:09
據台灣糖尿病年鑒統計,目前台灣糖尿病患者已超過220萬人。國際糖尿病聯盟預測,到2030年台灣患者人數將直進300萬關卡。並且,目前仍有近5成患者未達到糖化血色素 (HbA1c) 小於7% 的控制目標。專家指出,其一原因可能與血糖與肥胖互相影響的惡性循環有關,因此呼籲糖友重視血糖、體重共同控制的重要性。
2025-01-18 18:10
輝達執行長黃仁勳原本有意逛逢甲夜市品嚐美食,卻因人潮湧入讓他寸步難行,最終什麼也沒吃到!黃仁勳「9大美食口袋名單」曝光,逢甲夜市主委凌森耀證實,黃仁勳到訪確實為逢甲夜市提升人潮,也帶來正面加分形象,期盼他有機會再度光臨。《太報》盤點黃仁勳9家口袋名單特色。
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