食藥署相關報導 - 太報 TaiSounds

食藥署

半年內僅這批有問題！知名壽司品牌「はま寿司」進口智利海膽鎘超標

2025-02-18 12:02

食藥署今（18）日公布最新一波邊境查驗不合格產品名單，共計16項產品因農藥殘留、重金屬超標等問題未符合食品安全標準，遭退運或銷毀。其中，知名壽司品牌「はま寿司」（HAMASUSHI）進口的一批來自智利的冷凍海膽，被檢出重金屬鎘超標，涉及產品共40公斤，已依規定全數退運或銷毀。
保存期限14天以下才可標為「鮮」乳食藥署：最快2月下旬重新預告或直接生效

2025-02-15 17:29

紐西蘭乳品零關稅輸台掀標示爭議，行政院拍板保存期14天（含）以下才可標示為「鮮」乳。食藥署今天表示，後續行政作業約需1到2週的時間，將對外說明重新預告或直接公告生效。
元宵、湯圓傻傻分不清楚？食藥署解惑、提醒「4關鍵」

2025-02-12 13:23

今（12）日是元宵節，民眾多半會購買元宵或湯圓與家人共度佳節。食藥署指出，元宵及湯圓的製程及成分各有不同，元宵多由餡料蘸附糯米粉與糖等原料製成，經過滾圓、蒸煮等工藝；而湯圓則是由糯米粉與餡料結合，多數由機械製成。這些產品的製程與成分會影響其口感與保存方式，建議民眾可選擇適合的產品食用。
美國進口牛舌驗出寄生蟲、生蠔鎘超標食藥署：全數退運或銷毀

2025-02-11 11:43

食藥署今（11）日公布最新邊境查驗不合格名單，發現來自美國的「冷凍牛舌」檢出寄生蟲弓形蟲（Toxoplasma gondii）感染，且同樣來自美國的「生蠔」則被檢出重金屬鎘超標，違規產品將依規定全數退運或銷毀。
澎湖「海膽」、高雄台南「巴西蘑菇」遭食藥署檢出重金屬鎘超標　開罰3萬元

2025-02-10 14:39

食藥署今（10）日公布「113年度市售食品中重金屬監測計畫10-12月執行結果」，5件產品不合格包含在澎湖抽驗到的「海膽」重金屬鎘超標，以及高雄市、台南市檢出「巴西蘑菇」重金屬鎘超標，全數違規產品依法開罰新台幣3萬元。
資源再生產業鏈添新兵　寶綠特-KY雙引擎搶攻再生PET市場

2025-02-07 14:42

全方位寶特瓶回收再製解決方案廠寶綠特-KY，全球40各市場均有生產線，預計 10日舉辦上市前業績發表會，2月中起動競拍，3月中掛牌，寶綠特-KY以「設備工程服務事業」和「生產事業」兩大引擎，產品為環保設備工程、聚酯纖維以及再生聚酯粒。設備工程服務與生產事業營收比重約為40%與60%，透過雙引擎驅動模式，順利推升營運成長。
小孩感冒不舒服、吸蒸氣有幫助嗎？醫生有話說

2025-02-05 11:25

隨著今年春節假期的寒流來襲，氣溫急劇下降，許多人在開工後出現輕微感冒症狀。對於小孩出現咳嗽等不適症狀，家長多會選擇讓孩子吸蒸氣來緩解症狀。亞東醫院耳鼻喉暨頭頸外科專任主治醫師洪偉誠解釋，吸蒸氣的原理是增加鼻腔的濕潤度，有助於疏通黏稠或乾掉的分泌物，從而幫助排除這些分泌物。
日本知名「嬰兒米餅」又出包！398公斤重金屬鎘超標遭銷毀

2025-02-04 13:56

食藥署今（4）日公布了最新一波邊境查驗不合格產品名單，共有37項產品不符合食品安全標準，其中包括7批來自亀田製菓株式会社旗下的嬰兒米餅，檢出重金屬鎘超標，總量達398.02公斤，必須依規定退運或銷毀。
美國樂事1款洋芋片遭FDA「最高級別」召回　台灣現況曝

2025-01-30 15:56

每逢春節假期，家裡總會堆滿零食，不過，美國食品藥物管理局（FDA）日前宣布召回一款樂事洋芋片「樂事經典洋芋片」，且等級為最高級別「Class 1」，原來是該款產品沒有標示過敏原牛奶，恐影響致命過敏反應。對此，國內食藥署表示，該款產品在國內沒有申請食品輸入查驗紀錄。
台中林酒店疑似食品中毒累計通報14人　食藥署：已令業者1/28前改善完竣

2025-01-26 11:31

台中五星級飯店「林酒店」傳出疑似食品中毒事件，食藥署代理署長林金富今（1/26）表示，迄今共通報14人疑似症狀，並抽驗食餘及環境檢體共8件，針對業者不符合食品良好衛生規範的部分，已責令業者1/28前改善完竣並擇日複查。

半年內僅這批有問題！知名壽司品牌「はま寿司」進口智利海膽鎘超標

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