烘焙相關報導 - 太報 TaiSounds

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烘焙

歐客佬咖啡遭搜索！「世界冠軍藝伎豆」標示不實　董座10萬交保

2026-04-02 20:44

台中知名連鎖咖啡品牌歐客佬咖啡，去年被巴拿馬莊園主跨海指控假冒世界冠軍名義販售藝伎咖啡豆，業者則稱是作業疏失誤載。台中地檢署近期指揮調查局搜索公司總部，並約談相關人員到案說明，訊後依《食品安全衛生管理法》相關規定，諭知董事長王信鈞10萬元交保，另名鍾姓員工3萬元交保，全案持續偵辦中。
政院拍板公共運輸凍漲　鄭麗君：盼今年CPI成長不超過2%

2026-04-02 14:09

中東衝突造成原油與能源價格上漲，國內的塑膠袋出現短缺，部分小吃、零售商品也因此漲價，政院拍半公共交通運輸全面凍漲。鄭麗君表示，3月與這一季的CPI漲幅仍然會低於1.5%，要求全年漲幅不高於2%的目標，經濟成長率估計不會受到太大影響。
大倉久和推復活節限定甜點　結合住房與餐飲優惠　搶攻春日商機

2026-03-17 15:26

隨著春季到來與復活節（4月5日）將至，大倉久和大飯店今天宣布推出一系列節慶甜點與餐飲、住房優惠等三軸並進，從烘焙商品到餐飲專案，全面布局春日檔期商機，強化品牌在城市度假與節慶消費市場的吸引力。
杜拜巧克力Q餅暴紅！消費者排隊買一咬開氣炸：竟是包科學麵

2026-03-15 16:52

韓女團IVE成員張員瑛力推的「杜拜巧克力Q餅」暴紅，國內不少店家開始出自家版本，不過有業者將其中的靈魂內餡，也就是麵包絲卡達伊夫（Kataifi）換成科學麵，讓消費者咬下後，不滿直呼「不是包什麼脆脆的就可以」，網友群起開批，業者急忙道歉並暫停發售。
台糖安提瓜小農咖啡收益回饋助友邦瓜地馬拉偏鄉興學

2026-03-06 17:13

台糖公司今（6）日表示，為協助政府深化友邦情誼，台糖咖啡貿易計畫不僅改善當地小農生計，更將部分收益回饋興建教室，現已完成興建2間偏鄉教室，剛落成的第2間教室已在當地時間3月4日上午10時（臺灣時間3月5日0時）正式啟用，為12至15歲中學生提供嶄新、舒適的學習空間。
卡達停產天然氣　政院：3月天然氣供應沒問題

2026-03-05 12:34

美國與以色列自2月28日發動對伊朗的行動，伊朗隨即針對周邊國家發動無差別軍事攻擊，中東卡達天然氣停產，對此行政院與經濟部都於院會後記者會表示，3月的天然氣供應沒有問題，4月部分也正調度中東地區其他管道，而5月部分的報價維持穩定。
全家便利商店去年營收1100億元創高　EPS 7.6元擬配息6.5元

2026-03-04 19:49

全家便利商店今（4）日董事會通過114年度財報，全年合併營收達1,100.42億元，年增4.7%，在持續展店帶動下，總店數達4,470店，稅後淨利則為17.94億元，歸屬母公司淨利16.96億元，每股盈餘（EPS）7.6元，董事會擬配發現金股利6.5元。公司指出，若排除113年中國投資架構重整的一次性稅前利得影響，實質獲利仍維持成長。
曾推出「水晶肥皂」家喻戶曉！南僑會長陳飛龍日前辭世享耆壽90歲

2026-02-21 15:45

南僑今（21）日證實，南僑集團會長、董事長陳飛龍辭世，享耆壽90歲，日後將另行公告誰繼任接班。2月24日成立追思會所供各界憑弔。
場上甜場下更甜電信女籃林玉書化身烘焙小廚娘

2026-02-18 12:00

國內女子超級籃球聯賽（WSBL）中華電信射手林玉書本季走出十字韌帶撕裂陰霾重返球場，在枯燥乏味的復健課程外，烘焙成了他轉移負面情緒的好管道，她新冠肺炎疫情期間靠著自學後又買了許多器材後從場上的三分射手變身成「烘焙小廚娘」，好手藝也獲得許多隊友的一致好評。
甜美下藏著戰俘、關東大震血淚　日本年輪蛋糕蘊含戰亂現代史

2026-02-18 08:30

新春拜年訪友免不了伴手禮，美聯社報導，日本知名伴手禮之一「年輪蛋糕」雖起源於德國，卻是百多年前日本一小島「似島」關押的戰俘讓它在日本風靡至今。似島如今設有提供遊客用炭火、竹竿等DIY年輪蛋糕的作坊，還有專人解說它與日本一同歷經世界大戰、關東大地震，與這片土地結下的不解之緣。

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