2026-02-01 11:25
德國人愛吃馬鈴薯出名,這一產季馬鈴薯大豐收,德國東部萊比錫(Leipzig)一個農業公司有4000噸馬鈴薯沒賣出去,最後提供給首都柏林的非營利組織進行免費大放送。來領馬鈴薯的民眾說,一開始看到時,還以為是假新聞呢。
2026-01-26 16:45
鼻咽癌為台灣及東南亞地區重要的頭頸部惡性腫瘤之一,與遺傳背景、環境因素及 Epstein-Barr virus(EBV)感染密切相關。台大醫院今(26)日發表鼻咽癌研究成果,家族遺傳、EB病毒感染為重要危險因子,提醒民眾初期出現三大症狀,分別是痰有血絲、鼻涕帶有血絲、耳朵悶塞感超過兩週,建議就醫檢查。而研究也發現相關預防措施,每周喝一杯綠茶或咖啡,就有助於降低鼻咽癌風險。
2026-01-06 12:21
冬季不只要注意保暖,長者更要嚴防跌倒。振興醫院神經外科主治醫師鐘子超指出,統計顯示台灣每年1至3月的髖部骨折發生率為全年最高,較夏季增加約20%。關鍵原因在於冬季氣候濕冷,日照時間較短,導致維生素D攝取不足,進而影響骨骼的健康,此時若發生跌倒,便容易引發骨折。尤其對骨質疏鬆症患者而言,一旦發生骨折,可能導致長期臥床,進而增加失能與併發症的風險。
2025-11-18 11:30
食藥署今(18)日公布最新一波邊境查驗不合格名單,共10項進口食品遭檢出農藥、重金屬或防腐劑超標,必須全數退運或銷毀。其中,一批由馬來西亞進口的結球萵苣,在邊境被驗出農藥芬普尼殘留達0.003ppm,已超過法規容許值0.001ppm,整批共9680公斤,在邊境被要求退運或銷毀。
2025-10-26 13:44
「青花菜」和「綠色花椰菜」你分得出來誰是誰嗎?農糧署近日在臉書發文科普,許多民眾常將青花菜誤認為綠色花椰菜,然而兩者雖然皆由野生甘藍演化而來,同屬十字花科蕓薹屬,實際上來源、構造和營養成分都不相同。
2025-10-15 18:12
台灣洗腎人口突破9萬人次,洗腎盛行率高居全球第一,其中約半數患者同時飽受骨質疏鬆困擾,因為一旦發生髖骨骨折,10年死亡率幾乎高達100%,及時找出風險,提早預防將是關鍵。三軍總醫院今(15)日發表全台首創、榮獲多項國家級獎項肯定的「AI智動化血液透析系統」,可即時預測血鉀異常、貧血與骨質疏鬆等高風險事件。
2025-10-12 07:00
一名79歲長者起床時滑倒,髖部骨折住院,術後雖成功卻併發肺炎,生活無法自理。醫師指出,這類案例常因骨質疏鬆未及早發現,65歲以上長者髖部骨折後一年內死亡率高達20%。為降低風險,醫師提醒應掌握5大預防關鍵:補鈣與維生素D、規律運動、戒菸限酒、防跌措施與定期檢查。
2025-10-07 15:56
據南韓媒體今天(10/7)報導,南韓總統李在明近日上綜藝節目《拜託了冰箱》,創下該節目史上最高收視,他強調食物是文化的重要核心,也大方分享自己最愛的韓式料理,就是妻子手作的「辣蘿蔔燉鯖魚」。
2025-10-05 10:46
明天(10/6)就是中秋佳節,許多人吃完柚子後會將柚子皮改造成「柚子帽」給家中毛孩戴,不過這個看起來可愛的舉動,卻可能對毛孩造成危害!知名獸醫師Dr.Lan表示,柚子皮含有柑橘精油與補骨脂素,犬貓若誤食或長時間接觸,恐導致嘔吐、腹瀉或光敏感性皮膚炎,氣味甚至會造成情緒不安。
2025-10-04 07:00
中秋節到來,文旦、白柚等應景水果香甜多汁,卻可能與部分藥物產生交互作用。藥師解釋,柚子就像一個「不速之客」,悄悄讓藥物在體內濃度升高,使得藥效過強或副作用增加,若擔心的話,藥師也提醒可查看藥袋或仿單說明,檢查藥袋或仿單上是否有「避免與葡萄柚汁併用」、「避免與柚子同時食用」等文字。
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