食品安全衛生相關報導

食品安全衛生

烘焙名店出包！「馬可先生」存放逾期原料遭罰6萬

2026-02-11 18:18

食藥署今（11）日公布「115年春節複合式規劃案」稽查結果，一口氣查獲2件貯存逾期食品，分別為「馬可先生食品企業股份有限公司」台南仁德廠內存放逾期8天的「超麥麵包粉」，以及「君達育樂事業股份有限公司」花蓮分公司存放逾期9天的「濃縮橙汁調飲」。儘管兩家業者皆未開封，仍依法各裁處新台幣6萬元。
肯德基蛋塔電池入料！出包原因曝　衛生局開罰送檢調

2026-02-11 17:16

肯德基高雄楠梓店遭爆蛋塔藏電池掀食安爭議，民眾發文指咬到4號碳鋅電池，直呼「想想都會怕」，業者坦承作業疏失致歉。高市府衛生局今（2/11）稽查並調閱監視器，發現員工製作時計時器掉入蛋塔盤，電池彈入未烘烤產品且未報廢，將依《食安法》裁罰並移送檢調偵辦。
隱藏版？肯德基蛋塔藏電池...網驚「怎可能烤不爆」業者認出包致歉

2026-02-11 11:10

被網友戲稱為「被炸雞耽誤的蛋塔店」的肯德基，近日爆出離譜食安爭議。高雄楠梓一名民眾在社群發文指出，購買的蛋塔底部竟藏有疑似碳鋅電池，原本還打算整盒拿去微波加熱，所幸因一時好奇翻看底部才發現異狀。貼文曝光後掀起熱議，衛生局獲報已派員前往稽查；肯德基則坦承為門市作業疏漏，已啟動內部調查。
嬰兒毒奶粉仙人掌桿菌疑慮延燒　北市擴大抽驗「結果出爐」

2026-02-06 11:21

台北市衛生局今（6）日發布新聞稿表示，日前接獲端強公司自主通報「新安琪兒安哺嬰兒奶粉－酸化新配方」2批號產品，因無法完全排除原料可能受源自仙人掌桿菌物質污染，基於消費者健康安全考量，已主動啟動預防性下架並提供退換貨機制。衛生局隨即啟動專案稽查，目前已確認通報批號產品均未於市面流通。
伴手禮變罰單？國外食品帶回台轉售　食藥署：最重罰300萬元

2026-02-05 11:11

新春賀歲、馬年到來，不少民眾規劃於春節假期出國旅遊，並順道選購當地特色食品作為伴手禮。食藥署今（5）日提醒，旅客自國外攜帶食品回國，除須符合相關限量規定外，僅限個人自用，嚴禁於國內轉售，違者最高可處300萬元罰鍰。
才開幕3個月！連鎖義式餐廳「多人畏寒、嘔吐」　業者致歉「停業1天全面清消」　

2026-02-04 19:27

2025年11月才開幕的Bellini Pasta Pasta新莊宏匯店，近日傳出疑似食安危機，有部分消費者出現發燒、嚴重畏寒、腹痛、腹瀉現象；餐廳也發出聲明致歉，也表示今天（2／4）自主停業一天，進行全面清潔與消毒作業。
「仙人掌桿菌」毒奶粉源頭直指中國武漢　衛福部溯源調查出爐：台未輸入

2026-01-30 09:40

「毒奶粉」風暴持續延燒！國際間近日傳出多款嬰兒奶粉檢出可能引發嘔吐、甚至具致命風險的仙人掌桿菌毒素（cereulide），問題原料追查後指向中國武漢生技公司「嘉必優」供應的花生四烯酸油。對此，衛福部食藥署今（30）日公布溯源結果，強調經查112年至今，國內尚未發現自該公司輸入相關原料紀錄。
橄欖油攙偽連環爆！食藥署擬明訂橄欖油、橄欖粕油標示規範　防業者「鑽漏洞」

2026-01-29 15:52

繼士林地檢署查獲多家業者涉嫌以低價橄欖粕油混充高價橄欖油後，近日再查出橄欖油有混充芥花油並涉標示不實情事。對此，食藥署今（29）日發布新聞稿指出，已著手研議訂定食用橄欖油及橄欖粕油的品名與標示規範，以維護消費者權益與食品安全。
低價芥花油混充橄欖油2年獲利1500萬　2公司負責人各80萬交保

2026-01-29 15:40

台北市融琦國際有限公司、源樂國際有限公司，涉嫌自義大利進口少量「蒙特樂（Menzteler）橄欖油」，再以低價芥花油混充橄欖油，不實標示「原產地：義大利」及「100% PURE橄欖油」，販售給餐廳食材批發商及手工皂材料行，2年不法獲利至少1500萬元。
「蒙特樂橄欖油」攙芥花油涉標示不實！北市重罰400萬　3202瓶全下架

2026-01-29 15:37

臺北市政府衛生局近期會同檢調單位偵辦食用油品攙偽案，查獲融琦國際有限公司販售的「蒙特樂橄欖油100% PURE」涉嫌混充芥花油並標示不實。北市衛生局對此啟動全台流向追查，已下架逾3,202瓶問題產品，並依《食安法》重罰業者400萬元，另本案涉及攙偽假冒情節，將持續配合檢調偵辦。

烘焙名店出包！「馬可先生」存放逾期原料遭罰6萬

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