食品所相關報導 - 太報 TaiSounds

食品所

【百業用AI 2-1】不再扛一卡皮箱飛波特蘭紡織業用AI「隔空抓布」力抗「關稅帝君」

2025-05-10 07:40

美國西岸波特蘭，地理位址連結西雅圖、舊金山、洛杉磯，以及加拿大溫哥華，是多家戶外運動服飾品牌設計總部聚集地；以往，不管是要和Lululemon、Under Armour、還是Adidas做生意，業務必須扛著「一卡皮箱」飛到波特蘭，皮箱內裝滿上百種「樣布」供品牌商挑選，挑挑揀揀還可能沒有一塊滿意。
用AI力抗關稅戰經濟部開設50條AI試製產線支援中小企業升級

2025-05-07 17:37

為協助中小企業創新升級以因應關稅變局，經濟部產業技術司與中小及新創企業署今（7）日共同宣布，已請工研院、金屬中心、紡織所等經濟部技術司所屬法人機構，陸續開放50條最先進設備的AI試製線，藉以縮短產品開發時間，減輕缺工問題。
澳洲進口冷凍豬腳檢出微量萊克多巴胺！食藥署：不合格均退運銷毀

2025-05-05 15:19

近日一批從澳洲進口的22.99公噸「冷凍豬腳」被檢出含有0.001PPM萊克多巴胺，是台灣開放萊豬進口後，首批含有萊克多巴胺的進口豬肉，引發疑慮。對此，食藥署今（5/5）強調，邊境檢出超標不合格批均退運銷毀，所有合格放行案件，都在科學分析下可接受風險，而「豬肉儀表板」將持續秉持檢驗結果的透明揭露原則，讓民眾安心。
實驗老鼠終於解脫！「這5類保健食品」全面取消動物實驗

2025-04-10 15:57

衛生福利部食品藥物管理署今（10）日公告修正「健康食品之骨質保健功效評估方法」，最重大變革為刪除動物實驗，改採人體試驗數據作為保健功效評估依據。這是繼「抗疲勞」、「輔助調節血壓」、「牙齒保健」與「輔助調節血鐵」後，第五個取消動物實驗的功效評估項目。
【寶林食安風暴】北市衛生局硬起來！查到2疏失重罰業者250萬元

2024-03-29 13:53

寶林食品中毒案持續延燒，北市衛生局今（3/29）日稍早到遠百信義A13百貨美食街稽查；衛生局表示，昨日約談寶林食品，經查其未依法投保產品責任險資料且提供營業場所據點資料不實兩項缺失，依法重罰250萬元。
【寶林食安風暴】北市11人就醫！衛生局「6大機制」追查、36家醫院可通報

2024-03-28 15:19

北市「寶林茶室」信義遠百A13分店食物中毒事件持續擴大，台北市長蔣萬安今（3/28）下午親自與相關單位局長召開記者會說明，衛生局長陳彥元表示，截至今天上午10時已接獲通報北市累計11人就醫（新增2人），其中2人死亡（39歲男性、66歲男性），他並指出北市衛生局將透過「6大機制」持續追蹤案情進度。
【寶林食安風暴】北市衛生局證實再添1例！總計7人就醫、釀2死

2024-03-27 14:31

台北市信義區遠百A13「寶林茶室」食安風暴持續延燒，北市府今（3/26）已命寶林茶室分店停業並移檢調偵辦。衛生局指出，昨晚會同食藥署、疾管署及專家前往調查，抽驗現場全數食材攜回調查，截至今下午2時為止總計接獲7人通報就醫，其中2人死亡，目前尚有3人在加護病房。
日本小林製藥問題紅麴增至26人住院　中標食品蔓延仙貝與魷魚食品

2024-03-25 16:08

日本有民眾在食用了含小林製藥的「紅麴」成分的保健食品後，出現了的腎臟疾病等問題。小林製藥今（3／25）表示，已確定有新的20位民眾住院。關於小林製藥的「紅麴」問題，小林製藥上週已發表有6人住院，目前住院人數合計來到了26人。今年台灣也曾有2家業者，進口使用了小林製藥問題紅麴的酒品，財政部國庫署已請業者辦理回收。日媒報導，除了酒品之外，就連仙貝、米菓也吃出現問題紅麴。
【食安漏洞2-1】自主檢驗可竄改、邊境查到仍放行　蘇丹紅風暴戳破「三不管」的食安網

2024-03-18 08:00

蘇丹紅食安事件延燒，風暴不斷擴大，食品管理的三管措施「管源頭、管邊境、管市場」全部破功，顯示在經歷多次食安風暴後，政府要阻絕黑心食品所建構的食安五環體系，仍有很多環節出了問題。
新北食藥妝品違規，開罰1.6億「減肥、生髮、除皺療效全是假」

2024-03-05 21:07

宅經濟發威，民眾於網路、電視購物愈來愈普遍，打開電視也常看見置入性的行銷商品。新北市衛生局今天（3／5）公布，去年查緝新北轄內食品、化粧品及藥物違規成果，共開罰2507件、裁罰金額1億6598萬。衛生局副局長林美娜分析，違規食品、化粧品以宣稱減肥瘦身及生髮類占大宗，通路以網路占6成最多、電視頻道占3成7。

【百業用AI 2-1】不再扛一卡皮箱飛波特蘭 紡織業用AI「隔空抓布」力抗「關稅帝君」

用AI力抗關稅戰 經濟部開設50條AI試製產線支援中小企業升級

澳洲進口冷凍豬腳檢出微量萊克多巴胺！食藥署：不合格均退運銷毀

實驗老鼠終於解脫！「這5類保健食品」全面取消動物實驗

【寶林食安風暴】北市衛生局硬起來！查到2疏失重罰業者250萬元

【寶林食安風暴】北市11人就醫！衛生局「6大機制」追查、36家醫院可通報

【寶林食安風暴】北市衛生局證實再添1例！總計7人就醫、釀2死

日本小林製藥問題紅麴增至26人住院 中標食品蔓延仙貝與魷魚食品

【食安漏洞2-1】自主檢驗可竄改、邊境查到仍放行 蘇丹紅風暴戳破「三不管」的食安網

新北食藥妝品違規，開罰1.6億 「減肥、生髮、除皺療效全是假」

【百業用AI 2-1】不再扛一卡皮箱飛波特蘭紡織業用AI「隔空抓布」力抗「關稅帝君」

用AI力抗關稅戰經濟部開設50條AI試製產線支援中小企業升級

日本小林製藥問題紅麴增至26人住院　中標食品蔓延仙貝與魷魚食品

【食安漏洞2-1】自主檢驗可竄改、邊境查到仍放行　蘇丹紅風暴戳破「三不管」的食安網

新北食藥妝品違規，開罰1.6億「減肥、生髮、除皺療效全是假」