2026-01-29 15:37
臺北市政府衛生局近期會同檢調單位偵辦食用油品攙偽案,查獲融琦國際有限公司販售的「蒙特樂橄欖油100% PURE」涉嫌混充芥花油並標示不實。北市衛生局對此啟動全台流向追查,已下架逾3,202瓶問題產品,並依《食安法》重罰業者400萬元,另本案涉及攙偽假冒情節,將持續配合檢調偵辦。
2026-01-27 15:39
年節將近,家家戶戶也開始準備年菜與過年食材。不過,北市府針對肉品抽查,發現2件不符規定。其中,連鎖火鍋石二鍋台北安居店的「芋香貢丸」標示豬肉卻檢出雞成分;另外,連鎖的大翔鐵板燒的特製牛肉片標示牛肉,卻檢出豬成分。兩項商品廠商來自外縣市,已移請當地衛生局辦理,最高可處400萬元罰鍰。
2026-01-09 17:44
美國川普政府近日公布最新飲食指南,顛覆過往建議,提倡多攝取肉類、乳製品、健康脂肪、蔬菜、水果,並將全穀類置於飲食底層,亦避免加工食品的攝取。衛福部長石崇良今(9)日透露,國內「每日飲食指南」今年也將更新,發布時間將延至第二季,以納入最新國際研究成果,將與國內專家討論。
2025-12-23 11:55
食藥署今(23)日公布最新邊境檢驗不合格名單,共攔截15項違規產品,涵蓋農產品、調味料等,均已依法要求退運或銷毀。其中,老牌日系醬油品牌「龜甲萬」多批產品防腐劑不合格,全數遭邊境攔截;另有日本進口鮮草莓檢出農藥殘留超標,共506公斤被要求退運或銷毀。
2025-12-22 15:04
菸害常被視為肺癌主要危險因子,但研究顯示,超過9成罹患肺癌的女性都不抽菸。為尋找原因,中央研究院與美國合作「台灣癌症登月計畫」,深入分析不抽菸肺腺癌患者基因,研究發現人體若暴露於外在致癌物下,APOBEC酵素會過度啟動,提升肺癌風險,對於有運動習慣的人來說,應避免在車流量大的馬路旁活動,女性在家烹煮時則要減少廚房油煙。
2025-12-09 11:55
台北市衛生局今(9)日公布最新「火鍋料專案」抽驗結果,多家知名火鍋店赫然在列!包含「富樂台式涮涮鍋」、「辛殿麻辣鍋」、「鍋爸鴛鴦鍋西門店」及「雅香自助火鍋城」等業者,分別在豆腐、青江菜與花生粉中檢出防腐劑、農藥殘留或黃麴毒素超標,相關產品已全數勒令下架,衛生局並將追查源頭並依法開罰。
2025-11-18 11:30
食藥署今(18)日公布最新一波邊境查驗不合格名單,共10項進口食品遭檢出農藥、重金屬或防腐劑超標,必須全數退運或銷毀。其中,一批由馬來西亞進口的結球萵苣,在邊境被驗出農藥芬普尼殘留達0.003ppm,已超過法規容許值0.001ppm,整批共9680公斤,在邊境被要求退運或銷毀。
2025-11-04 11:59
食藥署今(4)日公布最新一波邊境查驗不合格名單,其中一批從日本進口的「龜甲萬醬油」,遭檢出防腐劑超標,違規產品總重162公斤,必須全數依規定退運或銷毀。
2025-10-20 13:29
高市府衛生局公布夏季飲冰品稽查結果,183件樣品中有9件不合格,包括網紅名店「葉月堂雪花冰」、連鎖品牌「貝立岡」等6件飲冰品檢出腸桿菌科超標,複檢仍不合格,遭依《食安法》各裁罰3萬元;另有3件楊桃汁驗出違規甜味劑,業者同樣受罰。
2025-10-17 11:07
藝人炎亞綸自創品牌「梨花酥」爆出製造日期標示爭議,高市府衛生局14日稽查中央工廠,雖未見製作糕點,仍查出冰箱、風扇髒污及食品添加物管理不當等3項缺失,限期改善,否則將開罰。業者坦承中秋產量大時曾暫放產品於非作業區,現已改善流程,將強化內部與標示控管理。
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