2025-05-29 14:27
全芳味食品公司經營者蔡姓男子,向南部30年老字號肉品公司2萬3千片豬排,由於銷售狀況極差,食品過期後,蔡男竟指使員工竄改包裝上的有效日期,再把過期豬排賣給知名連鎖賣場等地,遭肉品公司員工檢舉,檢調查出有超過萬片已過期2年的豬排流入市面,高雄地檢署偵結,今(5/29)依違反《食安法》將蔡男起訴,建請法院從重量刑2年以上。
2025-05-27 20:37
有沒有想過癌症是「省出來的」?醫師分享案例指出,曾經有一家3口相繼罹患腸胃道癌症,一問才知道這家人「吃飯1壞習慣」導致。另外,多年來問診常發現「為了省錢而罹癌」的患者,呼籲一定要保持飲食的好習慣,避免癌症找上門。
2024-05-13 08:00
2024年年初至4月,台灣接連爆發食安事件,從辣椒粉驗出蘇丹紅事件、「寶林茶室」食物中毒致死事件、知名連鎖餐廳如王品、藏壽司、漢來海港也爆發食物中毒案,以及台中頂級和牛餐廳使用過期食材等,擴及食品製造與餐飲業,顯示食安問題不是個案而是系統性問題,不只影響民眾健康甚至性命,520上任的新政府,須對食品安全管理有更高度的關注。
2024-04-25 17:49
食安風暴仍延燒!台中頂級和牛燒肉名店「和牛EMPEROR」,日前被衛生局稽查發現多項食品過期,已開罰144萬元。昨天(4/24)日檢調人員前往搜索,帶回「實際負責人」日籍坂本斗志(弟)等涉案人,80萬元交保。不過,「和牛EMPEROR」登記負責人是坂本拓也(兄),他於過期肉風波爆發就已出境台灣,由於坂本兄2022年捲入網路博弈案,目前案情仍未偵結。
2024-04-16 15:05
為何不願承認錯誤?台中市西屯區頂級日式燒肉店「和牛EMPEROR」,被指控使用過期食品引起外界批評,台中市衛生局更已勒令停業、罰款144萬。但是業者面對外界報導,卻強硬表態「報導內容不正確,目前不會賠償,已訴諸法律行動」,今天(4/16)台中市衛生局表示,已接獲9名消費者投訴用餐後,出現腹瀉、腸胃不適就醫。
2023-08-23 12:04
食藥署今(8/23)日公布全台國中小學營養午餐作業場所稽查結果,總計檢驗1515家、1807件食品,發現桃園市康萊爾國中小的營養午餐廚房儲存3項紅蔥醬等食品過期,遭裁罰6萬元;宜蘭縣黎明國小的「蔭醬冬瓜」防腐劑超標,開罰產品製造商「定芳食品」3萬元。
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