食安問題相關報導 - 太報 TaiSounds

食安問題

高雄食安連環爆！春捲釀百人中毒　名店草莓蛋糕「長毛」...業者竟喊化驗才賠

2026-04-07 15:49

高雄食安問題連環爆，鳳山正義市場春捲攤爆發百人中毒案，知名甜點店Bonnie Sugar也遭控蛋糕發霉；民眾反映買到「長毛」草莓蛋糕，向業者抗議未獲道歉，還被要求檢體化驗證明關聯才願理賠，氣得上網揭露店家惡行，呼籲抵制；高市府衛生局今（4/7）獲報稽查未見異狀，業者則坦承曾接獲相關客訴。
新北便當店疑爆食物中毒17人腹瀉嘔吐就醫！衛生局緊急稽查命暫停營業

2026-04-07 09:55

清明連假高雄爆出春捲食物中毒案累計已有140人通報，新北市新店區一家便當店昨（6日）也遭醫院通報疑似出現食安問題，目前有17人吃完便當後出現腹瀉、嘔吐等症狀就醫，新北市衛生局緊急派員稽查、抽驗餐點，並要求業者暫停營業。
高雄驚傳大規模食物中毒！41人吃完同家春捲上吐下瀉　衛生局出手要查了

2026-04-05 17:56

許多民眾清明節都會食用潤餅，不過高雄卻有民眾投訴，昨日（4/4）前往正義市場購買春捲回家食用，想不到一家六口吃完後，竟陸續出現上吐下瀉症狀，半夜趕往醫院掛急診後，驚覺現場竟有10多位民眾也是吃了該家春捲後身體不適。高雄衛生局對此表示，截至今日（4/5）上午11時止，就醫通報共41名，目前仍有11人留院觀察，衛生局已派員至事發攤位調查，並立即依法要求停業待勘。
麵屋一燈爆食安危機！海量苦主控「吃到臭酸叉燒」衛生局揪缺失：最重罰2億

2026-03-10 14:13

日前有民眾在網路上發文表示，和先生前往華泰名品城的麵屋一燈用餐後，產生嘔吐、噁心症狀，懷疑和所吃的餐點有關，前往看診時醫師請他們通報，不過桃園1999卻表示由於缺乏採集樣本，只能從通報變陳情。貼文發布後引起大批網友熱議，不少人紛紛表示自己也有相同經驗，引來桃園市議員黃瓊慧在底下留言表示將要求衛生局啟動稽查。對此，業者也在底下留言表示已注意到相關情形，目前正在了解狀況。
噁！「小王煮瓜」遭爆滷肉飯有菸頭　衛生局揪4缺失：限期改善

2026-03-09 19:19

台北市萬華區華西街的「小王煮瓜」，曾經多次獲得米其林必比登推薦，近日被爆出有食安問題，民眾店內點了滷肉飯，但發現竟有菸頭。台北市衛生局接獲投訴後前往派員稽查，雖現場食材未見有異物，不過仍查有未更新食品業者登錄資料等4大缺失，已責令業者3/12前改善完成，期屆複查如仍不符規定，最重可依《食安法》處6萬到2億元罰鍰。
開放絞肉、內臟引食安問題　政院：日本和牛沒問題「美牛也不會有疑慮」

2026-02-13 17:52

台美今（2/13）完成「對等貿易協定（ART）」的簽署，其中包含開放美國牛肉絞肉，外界憂心食安風險。行政院祕書長張惇涵表示，2013年美國就被世界動物衛生組織列為風險可忽略國家，而被列為風險可忽略國家還有日本、澳洲，「如果大家覺得日本和牛、澳洲牛肉沒有問題，依照一樣的標準，美國牛肉在科學證據跟國際標準下，也不會有任何疑慮」。
點外送竟見「橡皮筋捆麵線」　雙月食品社致歉：該品項暫停售

2026-02-09 15:13

連續8年獲米其林必比登推薦的「雙月食品社」，昨日（2/8）傳出食安問題，有民眾透過外送平台點餐，發現麵線拌不開，仔細一看才發現上面竟還捆著紅色橡皮筋，讓民眾看了相當傻眼。業者對此坦言，同仁於製作過程中未確實拔除，實在萬分抱歉，除了承諾退費外，也將持續和廠商檢討如何修改製程，避免使用到橡皮筋，以防止類似問題再度出現，在此之前會暫時停售該產品。
「全台最難訂Buffet 」驚傳甜點吃到碎玻璃　業者致歉：全面更換器皿

2026-01-11 11:23

漢來美食旗下自助餐「島語」有全台最難訂Buffet之稱，不料上月（2025年12月）才剛開幕的桃園台茂店卻傳出食安問題。一名網友在Threads上反應，前幾天至桃園島語下午茶用餐，沒想到吃甜點時竟吃到碎玻璃。險些受傷。島語事後對此表示，已全面更換所有甜點玻璃器皿，後續會更積極謹慎檢查所有食品安全。
莊家班麻油雞慘遭加不明粉末　10分店毀湯頭！跨年逮3嫌

2026-01-01 10:27

知名連鎖店「莊家班麻油雞」，驚傳10家分店遭人闖入，添加了不明粉末，毀了湯頭！新北多個警分局陸續獲報，警方調閱監視器畫，發現男子倒入鍋內的是一包「台糖貳號砂糖」以及疑似芥末粉，跨年夜徹夜不眠查緝，目前已經逮捕三名涉案犯嫌。
腳踢章魚燒喊「餐飲業通病」　一中商圈名店慘了！食安處上門揪3缺失

2025-12-26 13:53

台中市一中商圈知名章魚燒店近日拍了一支短影音，員工把掉到工作台的章魚燒推到地上，看看四周確定無人後，再用腳將章魚燒踢進機台底下，開玩笑說這是「餐飲業通病」，引發網友撻伐，質疑店家平時衛生管理可能就有問題，還被台中市政府上門稽查，當場揪出3項缺失。

高雄食安連環爆！春捲釀百人中毒 名店草莓蛋糕「長毛」...業者竟喊化驗才賠

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高雄驚傳大規模食物中毒！41人吃完同家春捲上吐下瀉 衛生局出手要查了

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開放絞肉、內臟引食安問題 政院：日本和牛沒問題「美牛也不會有疑慮」

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