楊皓崴自爆創業慘賠　被目擊高雄餐廳洗碗、掃廁所

楊皓崴曾演出《愛的榮耀》、《好運來》等8點檔，近日被目擊出現在高雄餐酒館「重操舊業」當洗碗工，還幫忙掃廁所，他笑說：「我的主業是演員，但我喜歡餐飲業，有機會想再開1家自己的店。」

其實餐酒館「憩所」是楊皓崴弟弟開的，2月5日才開幕，農曆年期間，他為弟弟捲起衣袖當店員，從接待客人、點餐、洗杯子、洗碗到清掃廁所都親力親為，每天工作4到5個小時，初一到初六幾乎全年無休，他不介意薪水多寡，「弟弟有包了1個紅包給我，只要他能成功，我比什麼都開心」。

雖然楊皓崴爸爸從醫40年，家境優渥，但爸爸對他要求很高，他17歲就開始打工，累積20年當服務生的經驗，他也多次與朋友合夥創業，有賺有賠，也曾跟好友撕破臉。

談及第1次投資，楊皓崴透露是當兵前與人合股開運動酒吧，當時投資50萬還是媽媽贊助，「開店資金是1000萬，我投50萬，只佔股份不參與經營，不過最後幾乎血本無歸，1年後只回來12.5萬」。當時他只知道投錢，公司直到開店7個月後才開第1次會，當天會計師拿出帳本說已花了1700萬，要大家增資，他才覺得不對勁，決定認賠收場。


後來，楊皓崴與好友在高雄合開餐廳，有藝人光環的他負責行銷，有空就回高雄顧店，平均每月成本約40萬，但最高曾創1個月80萬業績，平均月收入約60萬，卻反而讓合夥人之間出現不合，他看透人性，心寒離開。

經歷多次合夥經驗，楊皓崴感觸良多，「做生意信譽與誠信最重要，互相信任是需要培養的，不應該只計較眼前的利益」。他希望能將這些經驗傳承給弟弟，不過兄弟倆觀念還是不同，他覺得應該要一步步慢慢來，一開始不要投資太大，但弟弟覺得要一步到位，前期就籌資500萬元，光裝潢就花200多萬，導致2人常吵架，他後來決定讓步，「沒有誰對誰錯，但畢竟這是弟弟的店，當然以他意見為主，我全力支持」。

最近除了在餐酒館幫忙，楊皓崴也心繫世界棒球經典賽，昨（ 3╱15）還特別穿著大谷翔平的球衣幫日本隊加油，沒想到日本卻輸給委內瑞拉，讓他頗難過。他也透露當模特兒時期收入不好，曾靠著賣掉收藏的球員卡維持生計。他最新收藏的是美國職棒道奇隊山本由伸的球員卡，購入價為4000美元（約12萬8000元台幣），但因山本由伸去年是世界大賽MVP，已升值到6000美元（約19萬3000元台幣）。