一位住在英國的美國媽媽Michelle五月份在抖音上發布短片,教導大家如何製作熱茶,她把牛奶、檸檬粉、肉桂粉、丁香、糖等混合攪拌,用馬克杯裝水微波後再將其加入,泡出一杯「英式奶茶」。
未料這樣的泡茶方式,卻掀起軒然大波,英國網友紛紛在底下留言「這樣是不對的」、「英國人看了會哭啦」、「為什麼美國人要把茶這麼簡單的事物變得複雜」,也有人不解怎麼會用微波爐泡茶,甚至形容這是「戰爭行為」。
許多網友將這件事告知英國駐美大使皮爾斯(Karen Pierce),「看不過去」的她,直接號召陸、海、空三軍顧問合力拍攝短片,示範「正確」泡茶方式。
I see there’s huge interest in how to make a British cup of tea. ☕️
So I’ve called in my military advisers to get this in the record. pic.twitter.com/Xc22BicwS6
— Karen Pierce (@KarenPierceUK) June 22, 2020
在野外的陸軍顧問表示,不需要透過微波爐才能泡出一杯茶,只需生火、茶包、糖以及牛奶或奶粉即可。
海軍顧問則在廚房中宣導,先加茶包再加糖,然後用水壺取代微波爐加熱,最後再放入牛奶,一杯正統的英式茶就大功告成了。
空軍顧問則直接在飛機上說,由於沸點溫度不一,在高空泡茶是相當複雜的,不過只要克服了這個逆境,我們依然可以製作出可口的茶,來享用及教育美國人正確的泡茶方式。
這則短片在推特上獲得廣大迴響,至今已有將近五萬個愛心,網友在底下留言補充泡茶注意事項,像是「用茶葉會比茶包更好」、「水不能重複加熱」等等。頓時之間,如何正確泡茶成了英美社群上熱議話題。
住在英國的美國媽媽拍攝如何泡茶,引發網友論戰。(圖片來源/擷取自Tik Tok)
英國三軍接力示範。(圖片來源/擷取自Twitter)
不過,美國也不是省油的燈。美國駐英大使約翰遜(Woody Johnson)便把焦點轉移至英國的「弱點」——咖啡,拍攝「如何泡一杯完美的咖啡」來回覆皮爾斯的短片。
事情越演越烈,美國國防部更在本月6日發布新聞稿,先是讚賞英國人對於泡茶的講究,再強調「其實這對美國人來說並不至關重要,因為我們比較愛喝咖啡。」
這篇新聞稿相當認真地介紹咖啡之於美國的重要性。咖啡在美國擁有十分悠久的歷史,前線軍隊或戰鬥前哨站,都有飲用咖啡的習慣,不但可依照自身喜好調味,還有液態奶精或代糖供選擇。
除了即溶咖啡外,還有粒狀的咖啡塊,士兵可以直接將其加入冷水中,搖一搖就能享用。
美國人還會將咖啡稱為「A cup of joe」,由於1914年海軍部長Josephus Daniels禁止船員飲用酒精性飲料,除此之外最提神的飲料就是咖啡,因而得名。
而美軍傳統泡咖啡的方式,從內戰時期就流傳至今,拿出一個大鍋子裝滿水後生火加熱,再將咖啡豆倒入塑膠沙包裡,運用磚塊等武器將其敲碎,再放進沸水裡即可享用。
咖啡對美軍來說是不可或缺的存在。(圖片來源/美國國防部)