食藥署派員自台東取回小米粽檢體,包括血桐、蝸牛及剩餘的粽子。食藥署提供
台東日前發生「蝸牛小米粽」集體食物中毒案,事後驗出含有劇毒農藥「托福松」,疾管署今(9/24)公布最終人體檢體檢驗結果,12名中毒者裡,除70多歲女性死者無檢體送驗外,其餘11人血液或尿液皆檢出托福松。
食藥署20日公布蝸牛小米粽的定量分析結果,整體托福松檢出濃度為224mg/kg,而小米、內葉、豬肉、蝸牛、竹筍等5項食材,依序為405、150、60、42、32mg/kg,小米濃度最高,比過去食藥署抽驗市售食品濃度最高不過0.51mg/kg,足足高794倍。
疾管署副署長羅一鈞今表示,中毒者的檢體先前送台大法醫所及台北榮總毒物中心檢驗,目前結果皆已全數出爐。除一名死者無醫院留存檢體可送驗外,其餘11人均自血液或尿液驗出托福松,其餘聚乙醛及氰化物等則未檢出。
至於目前個案情況,羅一鈞說,12名個案中,3人死亡,另有7人已順利出院,仍在住院者為2人。