許多人每天早上都要來杯咖啡提神,如果沒喝就會渾身不對勁,甚至沒有精神,但喝咖啡也要注意咖啡因攝取量,營養師高敏敏就提醒有6種人,要特別小心咖啡因攝取過量的問題。
營養師高敏敏表示每天咖啡因攝取量應小於300~400mg,根據食安法規定,每杯咖啡都要寫出咖啡因最高含量,而其實一杯大杯冰美式或拿鐵,就逼近每日攝取量,若是兩杯大杯美式就會超過300mg咖啡因,但也要看每杯咖啡濃度的不同而定。
心血管疾病
咖啡因是中樞神經的興奮劑,會導致血管收縮。
心律不整
過量的咖啡因會導致神經系統過度興奮,引起心悸。
腸胃疾病
咖啡因會刺激胃酸分泌,若在空腹狀態下飲用,易刺激腸胃。
長期失眠者
咖啡因會影響大腦中的腺苷受體,以及刺激腎上腺分泌,會導致焦慮、緊張
而已經容易出現壓力和焦慮的人,可能會因為咖啡因而使症狀更嚴重。
孕婦孩童
此時身體代謝咖啡因的狀況因人而異,不建議過量攝取影響生長發育。
骨質疏鬆者
咖啡因具利尿作用 易致體內鈣、鎂等物質流失。
如果咖啡因攝取過量會出現警訊,營養師高敏敏指出,若喝完咖啡後出現焦慮焦躁、越喝越累、失眠、心悸、心臟砰砰跳,或是頭痛、胃痛、頻尿、腹瀉等症狀,就要特別注意喝咖啡要適可而止,並可以多喝水幫助代謝。
但如果適量喝咖啡還是有許多優點,營養師高敏敏表示還是有提神、幫助代謝、燃燒脂肪、抗氧化等好處,只要不過量都可以「適量享用」咖啡。