饗饗疑似食物中毒！網爆出事者都吃過生魚片、生蠔 衛生局已採樣

人氣Buffet餐廳「INPARADISE 饗饗」傳出食安疑慮，多名民眾1月5日至微風信義店用餐後，出現頭暈、發燒、上吐下瀉等症狀；北市衛生局勒令停業，饗賓集團則聲明，將全面清消至今（1/8）中午。部分消費者指出，同行出現身體不適狀況的親友，都吃過生食類餐點，包括生魚片及生蠔等，懷疑是食材不新鮮，但詳細原因仍有待釐清。

「饗饗」信義店爆出用餐後集體吐瀉情形，母集團饗賓集團表示，目前已主動與顧客聯繫，且積極配合衛生局調查，釐清事件原因，並且配合政府食安政策，改善衛生局所提點之事項。另外，7日晚間至8日中午將進行自主查核與全面性清消，對於受影響的顧客感到十分抱歉，餐廳團隊將積極聯繫，提供最適切安排。

事件發生在本月7日，有網友在Dcard發問，自己和女友5日去微風信義「饗饗」用餐，結果出現上吐下瀉狀況，由於兩人最近吃的東西只有「饗饗」重疊，加上兩人又在差不多時間點吐瀉，詢問其他人有沒有相同狀況。馬上就出現當天用餐的消費者回應，「1/5晚餐，我們這裡14個人去，倒12個」、「1/5晚餐，同行幾乎全倒」、「和同行友人都上吐下瀉」。

此外，有人指出身體出狀況的都是吃過生食導致，「1月5日中午去，3人，1人發燒上吐下瀉，看醫生說是諾羅，有事的那位吃很多生魚片，沒事的2人完全沒吃生食」、「1/5晚餐+1，男友昨晚開始上吐下瀉好幾次+發燒，我沒事，唯一差別是我沒吃生蠔跟生魚片，其他都有重疊到。」

台北市衛生局表示，昨接獲通報有9人1/5到知名自助餐信義店用餐後，於1月6日起陸續發生噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等疑似食品中毒症狀並至醫院就醫，因醫院通報就醫人數超過6人，已依疑似食品中毒通報調查採樣標準作業流程及食品安全衛生管理法第41條要求停業，業者需提出復業申請、完成從業人員4小時教育訓練及相關改善措施後，並經衛生局審查同意暨複查合格始准副業。

另外，衛生局昨晚稽查後也發現冰箱食材未覆蓋及部分牆面不潔，責令1月10日前改善完成，期屆複查如不符合規定將依違反安全衛生管理法第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。另就醫民眾共食食材有生魚片、生蠔及干貝，因已無同批食材，爰採樣環境檢體4件、人體檢體4件，檢驗結果最快1至2週後出爐，如符合食品中毒病因物質及原因食品將依違反食品安全衛生管理法第15條及第44條處6萬到2億元罰鍰。