中聯問題油不只「苯駢芘」！SGS報告曝：另3種致癌物也超標

中聯油脂一批大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標4倍，產品流向福懋、福壽及泰山等三大食用油品牌。中聯油脂除發布道歉聲明外，也在官網公開SGS檢驗報告，顯示除苯駢芘外，另有3種具致癌風險的多環芳香族碳氫化合物（PAHs）同樣超標。


中聯油脂通報，一批約1300公噸的大豆沙拉油（批號315-1150404），製造日期為今年4月4日、有效期限至今年9月30日，遭驗出致癌物「苯駢芘（Benzo[a]pyrene）」含量達8.1 μg/kg，超過我國《食品中污染物質及毒素衛生標準》2.0 μg/kg限量標準逾4倍。該批油品已供應福壽、福懋及泰山等業者使用，各公司已啟動下架與回收作業。

食藥署已勒令中聯油脂相關產線全面停產，並依據中聯油脂及三大食用油廠提供的下游出貨資料，會同各縣市衛生局跨區追查18公升等大包裝業務用油流向。民進黨立委林淑芬日前在立法院質詢時表示，1300公噸若換算成18公升桶裝，約有7萬2222桶，幾乎全台夜市、便當店、小吃店及餐廳都有可能使用到；若分裝為2公升瓶裝，更高達約65萬瓶，她憂心問題油甚至可能流入各大通路賣場。

中聯油脂同步公布2026年6月29日的SGS檢驗報告，依據食藥署111年1月11日修正公告的「食品中多環芳香族碳氫化合物檢驗方法（TFDA00030.02）」檢測結果顯示，除苯駢芘（Benzo[a]pyrene）8.1 μg/kg外，Benzo[b]fluoranthene（BbF）為6.1 μg/kg、Benz[a]anthracene（BaA）為3.7 μg/kg、Chrysene為3.4 μg/kg，均超過0.5μg/kg的限量標準。

如今不僅苯駢芘超標4倍，林淑芬指出，這些多環芳香族碳氫化合物（PAHs），都超過標準2倍以上，情況「非常非常嚴重」。

食藥署副署長蔡淑貞表示，要求業者必須在7月3日中午前完成全面下架，若未依限完成，可依《食品安全衛生管理法》處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。