致癌沙拉油風暴擴大,台中市府持續派員到下游廠商確認下架情形。台中市府提供
中聯油脂大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘(Benzo[a]pyrene,BaP)」超標事件持續擴大,台中市食品藥物安全處今(7/3)日公布第二波稽查結果,截至下午5時止,問題油品仍維持18項產品,但受影響批號已由原先增加至30個,追查流向後發現,福懋出貨維持全國138家業者,福壽新增至149家業者,另掌握泰山企業出貨至台中下游業者13家,受影響業者至少達300家。市府表示,目前各通路均已依規完成下架,並持續追查流向,如查有違法情形將依法裁處。
食安處表示,市府跨局處持續追查問題油品流向,福壽累計已回收5,873公斤、福懋回收7,758公斤,共回收13,631公斤;至於泰山回收數量,則由源頭所在地彰化縣政府持續追蹤。市府將持續監控後續回收情形,如發現違法,將依法究辦,以維護食品安全。
致癌沙拉油風暴擴大,台中市府持續派員到下游廠商確認下架情形。台中市府提供
經比對福懋、福壽及泰山三家公司提供的下游流向資料,並扣除重複名單後,確認台中市共有53家下游業者曾進貨,目前均已完成問題油品下架,並持續辦理回收作業。市府也持續派員查核各大賣場及末端販售通路,確認公告的問題油品均已完成下架,防堵產品持續流入市場。
市府同步清查公共機構使用情形,發現社會局轄管的6處社區照顧關懷據點、3家老人福利機構、2家身心障礙福利機構及1家兒少安置機構曾使用案內油品,目前均已立即停止使用;全市159家醫療及照護機構也已完成回報,僅1家產後護理之家委外月子餐業者曾使用相關油品,其餘均未使用問題油品。
致癌沙拉油風暴擴大,台中市府持續派員到下游廠商確認下架情形。台中市府提供
教育局表示,配合新增批號公布後,已立即全面清查校園午餐使用情形,確認共有2家團膳業者於今年4月至6月間曾使用相關油品,供應對象包括7所高中、4所國中、13所國小及1所實驗教育機構,共24所學校及1家實驗教育機構。教育局已第一時間要求業者立即停止使用、完成封存並更換合格油品,同時保存進貨及使用紀錄,配合衛生單位調查,並通知校方主動向家長說明,全力守護學生食品安全。
食安處表示,將持續調查中聯油脂是否依規定辦理通報,如查有違反《食品安全衛生管理法》或《台中市食品安全衛生管理自治條例》等規定,將依法裁處;清查期間若發現業者有規避、隱匿、未依規定通報或未落實下架回收等情形,也將依法裁罰,最高可處300萬元罰鍰。
食安處也提醒,曾購買相關產品的消費者,可向業者辦理退換貨,包括福壽實業客服專線0800-236699、福懋油脂0800-888255及泰山企業0800-079080;若有消費爭議,也可撥打全國消費者服務專線1950尋求協助。
台中市食安處公布第2波致癌沙拉油流向。台中市府提供