毒油事件吹哨者南僑也要罰！衛福部長石崇良曝原因

中聯油脂供應的大豆沙拉油原料遭檢出一級致癌物苯駢芘（BaP）超標，問題原料高達1300公噸，食安風暴持續延燒。衛福部長石崇良今（7）日表示，除了中聯油脂遭重罰外，最早驗出超標的南僑因未第一時間依法即時通報主管機關，也將依法開罰。

石崇良表示，目前問題油品流向及受影響商品已完成盤點，食藥署將於今日下午4時召開記者會公布最新清查結果，並放上網路專區，供民眾掌握清楚流向，保障消費者知情權。此外，衛福部已要求各地方衛生局全面清查市面油品，並擴大抽驗其他食用油安全項目，確保國內用油安全。

石崇良指出，依目前調查，南僑是最早檢驗出苯駢芘超標的業者，於5月13日即取得檢驗報告，但直到6月30日才由中聯油脂向主管機關完成通報，中間延誤逾一個半月，已涉及重大違失。因此，從最先驗出異常的南僑，到後續知情的福壽、泰山，再到中聯油脂，都將依法究責。

他並指出，對於福壽、泰山等中間油商，主管機關也將追查是否在知悉檢驗結果後未立即通報、未採取必要處置，甚至是否仍持續販售問題產品，相關責任將由地方衛生局依法調查裁處；至於最早驗出超標的南僑，雖為吹哨者，但因未依法即時通報主管機關，同樣將依法開罰。

食藥署長姜至剛昨日也表示，問題油品於4月4日才完成生產，並非4月即檢驗出異常。依食藥署掌握時序，南僑是在5月、6月進行自主檢驗，並於6月10日通知福壽；福壽6月11日再通知中聯油脂，中聯分別於6月16日及6月25日二度送驗，待6月29日取得檢驗報告後，於6月30日主動向食藥署通報。