「白飯之亂」熱炒店老闆宣布退休　5月起新東家接手經營

曾因「白飯之亂」意外爆紅的台北市熱炒店「大道創意熱炒」（今已改名「大道創意宴會館」)經營近10年，老闆王誠中於日前在臉書宣布，自5月1日起餐廳將由新團隊接手經營，自己終於可以放心退休了。

王誠中4月29日在臉書發文表示，「經營快十年的店擁有許多回憶，放下真的會捨不得」，但在找到理念相符、同樣熱血的新經營者後，他終於能放心的離開退休了。王誠中也透露，原本的工作人員仍會繼續留任，期盼舊雨新知能繼續支持新團隊，「有想找我小酌的朋友們，還是可以約大道聚喔！」

消息曝光後，老顧客紛紛留言祝福，「可以遊山玩水了」、「完成了一個人生里程碑」、「以後就有時間陪伴家人了」；但也有網友不忘當年爭議，留言詢問「請問新的經營者會提供白飯吃到飽嗎？」王誠中親自回應，「白飯一直都沒收費，免費東西沒了就沒了，要吃飽麻煩自己花點錢吧。至於未來他們就算白飯有收費，賣完了應該也可以停售吧？」

回顧發生在2023年7月的「白飯之亂」，當時北科大資財系營隊約30多名學生前往餐廳聚餐，因白飯供應不足引發不滿，學生事後在Google留言刷1星負評。店家則回應，原本預估人數20多人，臨時增加超過10人，兩桶白飯不敷使用，且曾提議改點炒麵但遭學生拒絕。事件擴大後，甚至傳出學生被校方要求道歉，雙方各執一詞，最終在校方協調下和解。大道熱炒店當時飽受輿論，一度暫停營業才重新復業。