海風號甜點列車被爆「30萬高級烤箱烘抹布」　雄獅道歉：已改善

台鐵和雄獅旅遊合作推出的夢幻「海風號」是全台首創甜點主題觀光列車，以夢幻馬卡龍色車廂和高質感甜點體驗吸引不少旅客搶購，儘管價格不斐仍一票難求。不過近日海風號卻被爆出「拿高級烤箱烘抹布」，民眾黨立委林國成也於質詢時要求台鐵約束承包商，強調食安零容忍。台鐵公司對此表示，將嚴格要求承包商；雄獅則表示該條抹布僅用於擦乾清洗後杯具，已要求改善。


由雄獅旅遊打造的海風號，車廂外觀以象徵台灣海洋的湛藍和翠綠色調為主，內部採全景落地窗設計，搭配馬卡龍色絨布沙發與佛手柑香氛，甜點部分則由米其林星廚指定的「月．烘焙工作室」特製，包括芋泥鴨賞堡、海味櫻花蝦菊餅、法式三星蔥可頌等，搭配米其林一星冰淇淋品牌 MINIMAL，儘管票價不便宜，仍吸引廣大民眾搶購。

不過日前卻有民眾在臉書社團「靠北台鐵」反映，海風號列車員工竟用高級烤箱烘抹布，迅速引起輿論關注，立法院交通委員會今日（10/29）討論台鐵觀光列車營運時，立委林國成也質疑，若要打造高端觀光列車，應全面考慮乘客感受及人員訓練，「食安零容忍，這種情況實在很掉價。」許多乘客原本對海風號評價極高，卻因看到此情形影響用餐意願，要求台鐵公司應嚴格約束承包商。

台鐵董事長鄭光遠答詢時回應，食安問題確實不可忽視，台鐵對於食安問題零容忍，將要求承包商檢討並落實相關規範，避免類似事件再度發生。

負責營運的雄獅旅行社則表示，照片中所見的擦拭布僅用於擦乾清洗後的杯具，並在使用後放入烤箱烘乾、清洗與消毒，並非與食物直接接觸的器具。雄獅強調，對於造成外界疑慮深感抱歉，目前已立即改善作業流程，確保整體衛生安全。