兩大財經首長開箱立陶宛蘭姆酒 攜手示範情人節巧克力祕技

今天是西洋情人節，國發會今（2月14日）在臉書上公開「立陶宛蘭姆酒甜蜜開箱文」，破天荒由國發會主委龔明鑫和財政部長蘇建榮穿上圍裙，為另一半親手做蘭姆酒心巧克力，祝福全台的愛侶情人節快樂，同時推廣立陶宛蘭姆酒。

還記得立陶宛MV Group Production（MV公司）生產的2萬400瓶深色蘭姆酒嗎？去年遭中國拒收，歷經海上漂流逾108天，後由台灣菸酒公司轉購入國內，大年初一在全台通路上架後不到一小時就完售。

國發會幕僚透露，龔明鑫雖然大力推廣、宣傳蘭姆酒，但自己卻一瓶都還沒買到，而財政部長蘇建榮輾轉得知後，趁著農曆春節年前，帶了一瓶蘭姆酒來訪，兩人就在幕僚的「配對」下，一起拍攝這支情人節影片。

影片中蘇建榮送給龔明鑫一瓶蘭姆酒，兩人相見甚歡。蘇建榮說，感謝龔明鑫的中東歐之行，促成蘭姆酒來台灣；龔明鑫則開心地回答「一定要支持立陶宛」，並小心翼翼地拿著瓶身說道「有四種蘭姆酒作法，除了可以當調酒之外，也可以煎牛排、做成法式吐司，還有酒心巧克力。」

緊接著2人戴著口罩、套上圍裙開始製作「國發會不專業食譜–蘭姆酒心巧克力」，材料很簡單，巧克力磚200公克、鮮奶油100公克、無糖純可可粉6公克、蘭姆酒15毫升。

2人製作巧克力的過程中，在加熱攪拌時，龔明鑫拿起15cc的蘭姆酒說：「我以為這是給廚師喝的，本來想把它喝掉」，惹得現場一陣爆笑，蘇建榮則打趣地說「你不要那麼愛喝酒好不好？」

幕僚透露，龔明鑫真的沒喝過蘭姆酒，所以一直很好奇味道如何，才會盯著酒看，但絕對不是貪杯。影片中只見2人不斷地在拌勻融化地巧克力，龔明鑫喃喃地說，「我要給她（太太）一個驚喜，等她吃完再說是蘇部長做的」，蘇建榮也反虧「做壞都是我，做好都是你」。就在2人的拌嘴聲中，終於完成蘭姆酒心巧克力，並祝福全台民眾情人節快樂。

「國發會不專業食譜–蘭姆酒心巧克力」製作步驟

步驟一：準備好隔水加熱的容器

步驟二：融化的200克巧克力磚拌勻

步驟三：鮮奶油100克+無糖可可粉6克+立陶宛蘭姆酒15cc全倒入容器

步驟四：隔水加入到50度攪拌

步驟五：巧克力醬倒入容器

步驟六：冷卻後酒心巧克力完成