食品良好衛生規範準則相關報導 - 太報 TaiSounds

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食品良好衛生規範準則

近百人疑食物中毒！清六食堂未通報個案分店被揪「2衛生缺失」

2026-04-08 11:13

新北市便當店「清六食堂」疑似食物中毒案持續擴大，新北市衛生局今（8）日表示，截至今日10時新增55人通報，累計就醫達99人，其中87人食用公所店便當及12人食用中興店便當後，陸續出現腹痛、腹瀉及發燒等不適症狀，目前共有6人住院、20人留院觀察，其餘就醫後已返家休養。
高雄食安連環爆！春捲釀百人中毒　名店草莓蛋糕「長毛」...業者竟喊化驗才賠

2026-04-07 15:49

高雄食安問題連環爆，鳳山正義市場春捲攤爆發百人中毒案，知名甜點店Bonnie Sugar也遭控蛋糕發霉；民眾反映買到「長毛」草莓蛋糕，向業者抗議未獲道歉，還被要求檢體化驗證明關聯才願理賠，氣得上網揭露店家惡行，呼籲抵制；高市府衛生局今（4/7）獲報稽查未見異狀，業者則坦承曾接獲相關客訴。
44人腸胃不適、5人住院！新北「清六食堂」3分店暫停營業

2026-04-07 14:54

新北市便當店「清六食堂」疑似食物中毒案持續擴大，新北市衛生局表示，截至今（7）日14時清六食堂案累計通報共44人，其中37人食用公所店便當及7人食用中興店便當後，陸續出現腹痛、腹瀉及發燒等不適症狀，目前共有5人住院、7人留院觀察，其餘就診後已返家休養。
新北便當店「清六食堂」2分店疑爆食物中毒！28人通報不適、2人住院

2026-04-07 13:19

新北市知名便當店「清六食堂」疑似爆發食物中毒事件。新北市衛生局表示，截至今（7）日上午11時，已接獲28人通報於食用便當後出現腸胃不適症狀，其中公所店24人、中興店4人。收治病患的耕莘醫院表示，其中「清六食堂公所店」有2名患者因症狀較明顯，已安排住院接受進一步治療與觀察。
誇張！1餐4500元日料店師傅喝醉「壽司捏到掉」　衛生局要查了

2026-04-02 17:00

台北市中山區一間高檔日本料理店近日傳出離譜爭議，民眾昨（4/1）在社群指控，師傅疑似帶著酒意上班，不僅精神恍惚、胡言亂語，甚至刀子都拿不穩，捏壽司時生魚片還一度掉落，再笑著拿起；還有網友指控衛生環境不佳，醋飯桶邊緣發霉。北市衛生局表示，將派員稽查。
日本70年燒烤名店「插旗台中」　櫛瓜害人上吐下瀉？食安處出手了

2026-03-17 14:42

來自日本橫濱一間擁有逾70年歷史的燒烤店，近日插旗台中市北屯區，沒想到才剛開幕就發生食安事件。有顧客用餐後出現上吐下瀉等症狀，甚至就醫被診斷出腸胃炎。對此，台中市政府食品藥物安全處表示，已接獲陳情並完成錄案，將依程序派員前往現場稽查，釐清實際狀況。
麵屋一燈爆食安危機！海量苦主控「吃到臭酸叉燒」衛生局揪缺失：最重罰2億

2026-03-10 14:13

日前有民眾在網路上發文表示，和先生前往華泰名品城的麵屋一燈用餐後，產生嘔吐、噁心症狀，懷疑和所吃的餐點有關，前往看診時醫師請他們通報，不過桃園1999卻表示由於缺乏採集樣本，只能從通報變陳情。貼文發布後引起大批網友熱議，不少人紛紛表示自己也有相同經驗，引來桃園市議員黃瓊慧在底下留言表示將要求衛生局啟動稽查。對此，業者也在底下留言表示已注意到相關情形，目前正在了解狀況。
「全國最大」連鎖牛排館用餐時掃地　灰塵抖落顧客嚇傻

2026-02-22 20:21

高雄市一家連鎖牛排館旗艦店上月開幕，號稱是「全國最大」，春節期間卻被客人投訴用餐時掃地，且從高處抖落灰塵紙屑倒入垃圾桶，掃地粉塵污染食物，目睹畫面後食不下嚥。高雄市衛生局今（2/22）稽查後表示，業者坦言在用餐民眾未離開前掃地及將垃圾丟於用餐區回收垃圾處，會加強員工訓練。
噁！雞塊長出一團黑毛…女客嚇壞　摩斯漢堡：嚴正檢討改進

2026-02-05 22:00

真的太倒胃口！高雄市一名消費者今天（2／5）購買摩斯漢堡的雞塊，沒想到一打開後竟發現雞塊上面「長出黑毛」，嚇得不敢食用，也上網分享經歷。高雄市衛生局也到場調查，現場沒有發現異狀，摩斯漢堡表示，安全與健康是摩斯漢堡堅持的品質，該店的作業流程會嚴正檢討改進，相關單位已深入調查確認中。
台北「京星港式飲茶」菜盤竟有蟑螂屍！民眾當場乾嘔全家驚魂

2026-01-29 18:17

一名民眾與家人昨（28）日前往敦化南路上的京星飲茶餐廳用餐時，在「清炒小豆苗」驚見一隻死掉的蟑螂。對此，台北市衛生局表示，昨晚間接獲通報後，今（29）日已前往稽查，發現點心置放機器區有蟑螂出沒，且餐廳無法出示員工教育訓練文件，已責令業者限期改善。

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