2024-08-27 18:15
2024《台灣米其林指南》今(8/27)公布,知名餐廳「教父牛排」意外落榜、挑戰7連霸「一星」失利,主廚鄧有癸Danny得知消息後發聲,對於未能繼續摘星讓支持的顧客失望,致上最深歉意,更表示「我們做得不夠,需要加倍努力」,將會再接再厲不負顧客的支持信賴。
2024-08-27 15:50
老饕期待的時刻來了!2024《台灣米其林指南》今(8/27)天公布,粵菜餐廳「頤宮」再摘3星,創下7連霸驚人紀錄,新加坡菜「JL Studio」、時尚臺灣菜餐廳「態芮(Taïrroir)」也順利連莊獲三星,而即將結束的「RAW」則拿下二星。
2024-01-31 09:54
星宇航空今(1/31)宣布繼2023年球季首度與美國職棒大聯盟MLB「洛杉磯道奇隊」成為合作夥伴後,2024年將再續約3年至2026年,以運動結合航空深耕北美市場。星宇航空執行長翟健華表示,雙方續約將有助於推廣星宇航空國際知名度、展現對運動賽事的支持,並持續吸引廣大球迷搭乘,且搭上MLB巨星「二刀流」大谷翔平加盟道奇隊的熱潮,讓星宇直呼「真是壓對寶了!」
2023-12-06 17:35
星宇航空今天(12/6)宣布頭等艙新菜色與米其林三星餐廳—Taïrroir攜手合作,推出5道精緻美饌,12月16日即將開航的飛往舊金山航班搶先登場,明年起台北出發洛杉磯的航班也可品嚐到,另外,蔬食主菜也可於台北出發新加坡的頭等艙上亦可享用得到。
2023-08-31 19:04
「台灣人不包容自己人...」甫獲米其林三星榮耀的「Taïrroir態芮」主廚這麼說。何順凱回憶道,早期餐廳裡播放中文歌、台語歌,還被客人質疑:怎麼不是西洋音樂?令他一度很困惑;但一路走來,他就是堅持著──要用台灣人的方式,把料理想象化作真實。
2018-11-21 00:00
台中英雄餐廳、高雄法菜餐廳 Thomas Chien、台北法式餐廳 Tarroir 態芮、台南酒吧 TCRC 前科累累俱樂部...
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