可食用相關報導 - 太報 TaiSounds

可食用

日本節分必吃的「惠方卷」　居然是泡沫經濟破滅後的產物

2026-02-01 19:33

日本今年的節分落在3日（週二），每到這一天，日本民眾有朝著「吉位」食用惠方卷的習慣。不過日本媒體報導指出，這個習俗其實只有短短幾十年，而且在日本全國拓展開來，還與1990年代經濟泡沫的蕭條息息相關。
知名奶粉品牌「愛他美」疑遭仙人桿菌汙染　食藥署：國內未輸入

2026-02-01 17:27

德國知名嬰幼兒奶粉品牌「愛他美（Aptamil）」近日傳出安全疑慮，製造商達能集團（Danone）發布資訊指出，旗下部分批次產品疑似受到仙人掌桿菌（Bacillus cereus）污染，目前已在德國境內啟動自主召回。衛福部食藥署今日（2/1）對此表示，經查該問題批次產品並無輸入台灣的紀錄，提醒代購或透過國外管道購買的消費者應多加留意。
划算又安心的年貨哪裡買？台糖蜜鄰超市2月推平價專區最低76折

2026-01-30 17:50

台糖公司今（30）日表示，為讓民眾以最划算價格、採買最安心年貨，自2月1日起至28日止，在全台20家台糖蜜鄰便利超市止推出「平價商品專區」，精選台糖有機米、食用油、砂糖、罐頭，及安心豚豬肉等多項民生產品，最低下殺76折，歡迎民眾在台糖蜜鄰一站式備齊好料，讓年節餐桌安心、豐盛，「馬」上省荷包。
驚！台中病死雞棄苗栗「17天空窗期」　陳品安怒批：苗栗不是垃圾場

2026-01-29 21:32

台中市豐原區「豐康牧場」爆發高病原性禽流感，業者被查出不即時通報疫情、私自處理死雞，其中有上千隻私自送往苗栗農地掩埋。另外蛋品流向有高達65％流入苗栗縣，縣長鍾東錦要求重罰並移送法辦。對此，民進黨苗栗縣長參選人、縣議員陳品安今天（1／29）怒轟，苗栗不該是隔壁縣市的垃圾棄置場，台中市政府更不該疏於管理養雞場，甚至讓病死雞流竄到鄰近縣市。
台中豐康牧場爆禽流感　死雞埋苗栗！65％雞蛋外流「已賣光」

2026-01-29 20:37

台中市豐原區「豐康牧場」爆發高病原性禽流感，業者被查出不即時通報疫情、私自處理死雞，還在疫情期間持續出貨販售雞蛋，導致問題蛋品流向外縣市。台中市政府29日公布蛋品流向，其中高達65％流入苗栗縣，縣長鍾東錦得知後震怒，要求重罰並移送法辦。
橄欖油攙偽連環爆！食藥署擬明訂橄欖油、橄欖粕油標示規範　防業者「鑽漏洞」

2026-01-29 15:52

繼士林地檢署查獲多家業者涉嫌以低價橄欖粕油混充高價橄欖油後，近日再查出橄欖油有混充芥花油並涉標示不實情事。對此，食藥署今（29）日發布新聞稿指出，已著手研議訂定食用橄欖油及橄欖粕油的品名與標示規範，以維護消費者權益與食品安全。
「蒙特樂橄欖油」攙芥花油涉標示不實！北市重罰400萬　3202瓶全下架

2026-01-29 15:37

臺北市政府衛生局近期會同檢調單位偵辦食用油品攙偽案，查獲融琦國際有限公司販售的「蒙特樂橄欖油100% PURE」涉嫌混充芥花油並標示不實。北市衛生局對此啟動全台流向追查，已下架逾3,202瓶問題產品，並依《食安法》重罰業者400萬元，另本案涉及攙偽假冒情節，將持續配合檢調偵辦。
台中蛋雞場爆發禽流感　醫師建議「這種蛋」少吃

2026-01-29 09:32

台中市豐原區一處蛋雞場爆發禽流感，業者卻隱匿消息，隨後苗栗後龍出海口出現大量死雞，且驗出H5N1亞型高病原性禽流感，經查與豐原的案例場有關，由於1月10日就出現禽流感症狀，外界擔心問題雞蛋流入市面，專家提醒，民眾應避免食用生禽肉或未全熟的蛋，不要接觸受污染環境與染病禽鳥，若有發燒或呼吸道症狀，迅速就醫。
【一文看懂】致死率4成起跳！印度爆立百病毒疫情　這是什麼疾病？

2026-01-27 20:41

印度西孟加拉省爆發致命的立百病毒（Nipah virus）疫情，引發亞洲部分地區關注，一些國家，例如泰國和尼泊爾已加強機場及陸路等邊境篩檢措施。
疾管署預告：立百病毒列入法定傳染病致死率高達75%「目前無藥可治」

2026-01-27 14:28

疾管署今（27）日表示，經考量國際間持續有立百病毒感染症疫情發生及評估其致死率、發生率與傳播速度等危害風險程度，為維護國人健康，降低疾病威脅，自1月16日起預告將「立百病毒感染症（Nipah Virus Infection）」列為第五類法定傳染病，以加強系統預警、提升國民防疫意識、迅速動員資源及妥適因應未來可能疫情。

日本節分必吃的「惠方卷」 居然是泡沫經濟破滅後的產物

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台中豐康牧場爆禽流感 死雞埋苗栗！65％雞蛋外流「已賣光」

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疾管署預告：立百病毒列入法定傳染病 致死率高達75%「目前無藥可治」

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