可食用相關報導 - 太報 TaiSounds

可食用

遭控草莓麵包咬到「塑膠硬塊」　吳寶春麵包道歉

2025-01-31 13:06

知名烘焙品牌「吳寶春麥方店」爆出食安爭議，有民眾在社群平台「Threads」發文，表示在食用草莓麵包過程中咬到不明硬物，讓牙齒險些斷掉。對此，吳寶春麥方店在臉書發表道歉聲明，表示因作業疏失，以致疑似塑膠異物掉入夢幻草莓麵包，未來將嚴謹把關生產流程。
美國樂事1款洋芋片遭FDA「最高級別」召回　台灣現況曝

2025-01-30 15:56

每逢春節假期，家裡總會堆滿零食，不過，美國食品藥物管理局（FDA）日前宣布召回一款樂事洋芋片「樂事經典洋芋片」，且等級為最高級別「Class 1」，原來是該款產品沒有標示過敏原牛奶，恐影響致命過敏反應。對此，國內食藥署表示，該款產品在國內沒有申請食品輸入查驗紀錄。
牛生蛋？法國聊天機器人「露西」一連串亂答　被恥笑到下架

2025-01-28 11:30

有法國政府贊助投資的聊天機器人「露西」（Lucie）本月23日上架，但很快就被看破手腳，對面網友一連串天馬行空的亂問，她也就天花亂墜地亂答，例如牛生的蛋就是雞蛋、山羊開根號等於多少之類，在受到廣大恥笑後，開發公司25日就趕緊把露西下架。
用台灣味拚外交！農業大使推出一桌年菜　林佳龍豎大姆指：想囤一箱

2025-01-28 11:00

外交部與農業部自2017年開辦「農業青年大使」，每年甄選具有農林漁牧專業及實務背景的青年前往新南向國家交流，去（2024）年共有24名農業青年分別前往泰國與馬來西亞。農業青年大使在過年前，特別大展身手，以自家農產品入菜，端出台灣在地風味。
台中林酒店疑似食品中毒累計通報14人　食藥署：已令業者1/28前改善完竣

2025-01-26 11:31

台中五星級飯店「林酒店」傳出疑似食品中毒事件，食藥署代理署長林金富今（1/26）表示，迄今共通報14人疑似症狀，並抽驗食餘及環境檢體共8件，針對業者不符合食品良好衛生規範的部分，已責令業者1/28前改善完竣並擇日複查。
嘉義「鴨蛋」檢出抗菌劑超標食藥署：已全數銷毀未流入市面

2025-01-23 13:47

衛福部食品藥物管理署今（23）日公布最新的「禽畜水產品藥物殘留檢測結果」，指出在嘉義市「南田部落」查獲一批鴨蛋檢出抗菌劑超標。民眾若食用這批鴨蛋，可能會出現過敏、噁心、嘔吐等不適症狀。食藥署表示，該批違規鴨蛋未流入市面，已依規定全數下架銷毀。
寶林茶室中毒案釀6死　北市府被糾正「警覺性不足」錯失採樣黃金期

2025-01-22 16:52

台北市信義區寶林茶室去年發生嚴重食品中毒事件，導致6人死亡、24人受傷，事件經歷10個月調查，台北地檢署日前偵查終結，依違反《食品安全衛生管理法》和《刑法》過失致死等罪，起訴餐廳負責人黎仿軒、店長王順德，以及廚師周日豪、胡清富和阮姓實習生。監察院今（1/22）指北市府辦案專業警覺性不足，錯失採樣黃金期，導致本案至今仍未查獲病原菌來源，通過糾正北市府。
林秉樞命危曾裝葉克膜！醫：洗腎患者恐面臨兩大致命風險

2025-01-22 14:25

曾因暴打民進黨前立委高嘉瑜而被判刑入獄的林秉樞，近日傳出病情惡化需戒護就醫，並因病情嚴重裝上葉克膜以維繫生命。林秉樞過去曾自述有高血壓、高血糖病史，並且定期接受洗腎治療。針對此情況，長庚醫院腎臟科醫師顏宗海表示，洗腎患者屬於心血管疾病及敗血症的高危險群，容易因此陷入危急，但林秉樞的實際病況仍需由其家屬與收治醫院對外說明。
4年來首例！未滿一歲女嬰「眼皮下垂、四肢無力」竟肉毒桿菌中毒

2025-01-21 14:31

疾病管制署今（21）日公布一例肉毒桿菌中毒病例，為北部未滿1歲女嬰，平日僅食用母乳及水果泥、蔬菜泥等罐裝副食品，目前仍於小兒加護病房治療。衛生單位已將個案食物檢體送驗，目前檢驗中。
寶林茶室中毒釀6死27傷　北檢起訴5人　負責人、2廚師求重刑

2025-01-21 11:39

台北市信義區知名素食餐廳「寶林茶室」A13店，去年3月間爆發邦克列酸食品中毒，釀成33人中毒，其中6人死亡之重大食安事件，台北地檢署在調查近10個月後認為負責人黎仿軒、店長王順德、主廚周日豪、代班廚師胡清富及阮姓工讀生等5人，涉犯《刑法》過失致死罪、過失傷害罪及《食品安全衛生管理法》，依法提起公訴，至於寶林茶室陳姓登記負責人，則罪嫌不足，處分不起訴。

遭控草莓麵包咬到「塑膠硬塊」 吳寶春麵包道歉

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