2026-02-27 13:55
高雄老字號名店鴨肉珍曾獲2022年米其林必比登推薦,近日卻有民眾在網路上發文指控,在店裡用餐時,肉燥飯裡竟發現白色陶瓷碎片。高雄市衛生局獲報後到場稽查,確認照片所示情形屬實,將依《食品安全衛生管理法》裁罰,並針對現場多項衛生缺失責令限期改善。
2026-02-26 21:04
台大醫院地下美食街近日爆出食安風波,有民眾在Threads發文指出,日前陪孩子到急診就醫,順道在院內美食街買肉包吃,沒想到吃了一半之後,竟發現包子內餡夾帶一條長條塑膠異物,引發食安疑慮。
2026-02-26 15:19
隨著電視購物與網路社群行銷盛行,不少業者以誇大不實或宣稱醫療效能的食品廣告吸引買氣;高市府衛生局去年共開257張裁處書、裁罰金額達3521萬餘元,其中16家業者因宣稱可治療癌症、糖尿病及眼疾等遭重罰2400萬元,提醒食品不得宣稱療效,違者最高可罰500萬元。
2026-02-22 20:21
高雄市一家連鎖牛排館旗艦店上月開幕,號稱是「全國最大」,春節期間卻被客人投訴用餐時掃地,且從高處抖落灰塵紙屑倒入垃圾桶,掃地粉塵污染食物,目睹畫面後食不下嚥。高雄市衛生局今(2/22)稽查後表示,業者坦言在用餐民眾未離開前掃地及將垃圾丟於用餐區回收垃圾處,會加強員工訓練。
2026-02-13 20:15
台美對等貿易協定今(13)日正式簽署,進口美國牛肉規範同步調整。衛福部長石崇良下午進一步說明,除開放美國牛絞肉及心、肝、腎等部分內臟輸台外,30月齡以下牛隻的頭骨、腦、眼睛、脊髓等部位也將解禁,但30月齡以上上述高風險部位仍全面禁止進口。
2026-02-13 08:39
台美完成「台美對等貿易協定」簽署,美牛是否全面開放的部分備受矚目,行政院今天(2/13)發布新聞稿指出,此次僅開放絞肉及部分內臟(心、肝、腎等),其他敏感品項仍維持禁令;且我國將繼續維持牛豬產品在飲食場所標示原產地、邊境及後市場抽驗機制。
2026-02-11 18:18
食藥署今(11)日公布「115年春節複合式規劃案」稽查結果,一口氣查獲2件貯存逾期食品,分別為「馬可先生食品企業股份有限公司」台南仁德廠內存放逾期8天的「超麥麵包粉」,以及「君達育樂事業股份有限公司」花蓮分公司存放逾期9天的「濃縮橙汁調飲」。儘管兩家業者皆未開封,仍依法各裁處新台幣6萬元。
2026-02-11 17:16
肯德基高雄楠梓店遭爆蛋塔藏電池掀食安爭議,民眾發文指咬到4號碳鋅電池,直呼「想想都會怕」,業者坦承作業疏失致歉。高市府衛生局今(2/11)稽查並調閱監視器,發現員工製作時計時器掉入蛋塔盤,電池彈入未烘烤產品且未報廢,將依《食安法》裁罰並移送檢調偵辦。
2026-02-11 11:10
被網友戲稱為「被炸雞耽誤的蛋塔店」的肯德基,近日爆出離譜食安爭議。高雄楠梓一名民眾在社群發文指出,購買的蛋塔底部竟藏有疑似碳鋅電池,原本還打算整盒拿去微波加熱,所幸因一時好奇翻看底部才發現異狀。貼文曝光後掀起熱議,衛生局獲報已派員前往稽查;肯德基則坦承為門市作業疏漏,已啟動內部調查。
2026-02-05 11:11
新春賀歲、馬年到來,不少民眾規劃於春節假期出國旅遊,並順道選購當地特色食品作為伴手禮。食藥署今(5)日提醒,旅客自國外攜帶食品回國,除須符合相關限量規定外,僅限個人自用,嚴禁於國內轉售,違者最高可處300萬元罰鍰。
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